POSLASTICA KOJOJ NEĆETE ODOLETI: Ukusni krem od jaja i cimeta
KREM od jaja i cimeta se dugo priprema, ali je prava poslastica kojoj nećete odoleti.
Foto: Shutterstock
Dodaju se i sok od limuna, šećer i vanilin šećer. Ukoliko volite ovakve poslastice, možda ćete želeti da napravite i desert od banana i vanila krema sa keksom. Evo i kako se pravi krem od jaja i cimeta!
Sastojci:
- 1 traka, oko 5 cm limunove kore
- 1 štapić cimeta
- 1/4 kašičice soli
- 160 g šećera
- 8 velikih žumanaca
- 30 g kukuruznog skroba, rastvorenog u 30 ml šolje vode
- 1 vanilin šećer
- mleveni cimet, za ukras
Recept za krem od jaja i cimeta:
Pomešajte mleko sa limunovom koricom, štapićem cimeta i solju u velikoj šerpi. Kuvajte na srednjoj vatri, povremeno mešajući da ne zagori, a zatim sklonite sa vatre.
U međuvremenu, u velikoj posudi otpornoj na toplotu, mikserom umutite šećer sa žumancima na srednjoj brzini, dok ne postanu bleda, oko 4 minuta. Umutite kašu od kukuruznog škroba. Mikserom na maloj brzini postepeno umutite polovinu vrelog mleka.
Vratite mešavinu jaja i mleka u šerpu sa preostalim vrelim mlekom i kuvajte krem na srednje niskoj vatri, neprestano mešajući 10 do 12 minuta, dok smesa ne postane veoma gusta. Umešajte vanilin šećer.
Procedite krem kroz žičanu mrežastu cediljku u veliku činiju i bacite štapić cimeta i limunovu koricu. Pritisnite komad plastične folije direktno na površinu krema i ostavite u frižideru najmanje 8 sati. Ubacite krem u 6 činija, pospite mlevenim cimetom i servirajte.
(stvarukusa.mondo)
Preporučujemo
TORTA SA VIŠNjAMA: Za manje od pola sata spremite kremastu poslasticu kojoj nema premca
26. 01. 2025. u 11:00Novosti online
FRANCUSKA KREMPITA SA VIŠNjAMA: Ukus koji se ne zaboravlja lako
01. 02. 2025. u 09:00
PEČENI KOLAČ OD SIRA: Odličan desert u savršenom slatko-slanom spoju
23. 01. 2025. u 16:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DEVOJČICA (12) RODILA DETE: Sumnja se da je brat (16) otac - lekari ovakav slučaj još nisu videli, policija istražuje
PREMA rečima lekarki, trudnice uzrasta od 14 godina ponekad dolaze na preglede, ali trudnoće kod devojčica mlađih od 14 godina dosad su poznavale samo kroz izveštaje s drugih kontinenata.
02. 08. 2025. u 08:49
Tek punoletna Lena "GORI" U bikiniju, Goca odmah reagovala
ĆERKA Goce Tržan letnje dane provodi na moru, a sada je iznenadila objavama u kupaćem kostimu.
01. 08. 2025. u 16:15
NAJDUŽI BLjESAK MUNjE U ISTORIJI: Čak 829 km - autu bi trebalo 8-9 sati da pređe tu distancu! Naučnici zabrinuti za javnu bezbednost
SVETSKA meteorološka organizacija (WMO) saopštila je da je proglasila novi svetski rekord za najduži bljesak munje, koji se prostirao duž 829 kilometara u Sjedinjenim Američkim Državama, od istočnog Teksasa do Kanzas Sitija, a dogodio se u oktobru 2017. godine.
01. 08. 2025. u 14:33
DRAMA U ZATVORU: Bivši predsednik legao na pod u donjem vešu - 2 sata duga agonija zbog saslušanja Jun Suk Jeola
BIVŠI predsednik Južne Koreje Jun Suk Jeol pružio je otpor pokušaju odvođenja u Tužilaštvo radi ispitivanja, tako što je legao na pod zatvorske ćelije u donjem vešu, saopštio je tim specijalnog tužioca Min Džong Kisa.
01. 08. 2025. u 14:03
VREME JE I ZA ODLASKE: Zvezda ostala bez golmana
Crvena zvezda je u ovom prelaznom roku dobro pojačala igrački kadar, a sada su na redu i odlasci.
02. 08. 2025. u 08:13
TRAGEDIJA Umro šestogodišnji sin zvezde Bajerna: "Teška bolest, sa ćerkicom pokušavamo da se vratimo u život"
"ZAJEDNO sa našom ćerkom, sada pokušavamo da pronađemo put nazad u život korak po korak. Posebna zahvalnost ide našim porodicama, prijateljima i Bajernu na njihovoj diskreciji i velikoj podršci tokom proteklih nekoliko meseci."
01. 08. 2025. u 14:08
"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama
ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.
31. 07. 2025. u 17:01
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
OTKAZAN KONCERT JELENE KARLEUŠE NA UŠĆU: Ovo je pravi razlog
KONCERT Jelene Karleuša je i zvanično otkazan.
02. 08. 2025. u 10:46
Najnovije iz rubrike
OVA ČORBA JE BLAGOG UKUSA: Letnja krem čorba sa tikvicama i crvenim sočivom
Osvežavajuća i lagana letnja krem čorba sa tikvicama i crvenim sočivom savršena je za tople dane.
02. 08. 2025. u 11:43
"PLUTAJUĆE OSTRVO": Bolje i od sladoleda – starinska poslastica
ZABORAVITE na sladoled – jedna starinska poslastica je mnogo kremastija i ukusnija, a pravi se lako!
02. 08. 2025. u 10:00
ODUŠEVIĆE VAS I MIRISOM I UKUSOM: Doručak spreman za 10 minuta
ZA samo desetak minuta na stolu će se naći neodoljive pituljice, mirisne i ukusne, koje uz jogurt ili mleko čine savršen obrok za početak novog dana.
02. 08. 2025. u 08:00
BIĆE VAM IDEALAN IZBOR: Namaz za doručak i za druge obroke (VIDEO)
OVAJ namaz je izuzetno zdrav, a pravi se od samo jedne namirnice.
02. 08. 2025. u 07:00
PEČENE BRESKVE: Pravi letnji osvježavajući desert
DO zanosnog ukusa stiže se brzo.
01. 08. 2025. u 12:59
Komentari (0)