JEDNOSTAVAN, A UKUSAN: Neprevaziđeni mlečni kolač sa borovnicama
JEDNOSTAVNI svakodnevni kolač, brzo se pravi od namirnica koje uvek imate, a dekorativan je i ukusan. Voće može da bude i sezonsko.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- 70 ml mleka
- 150 g šećera
- 1/4 kašičice soli
- kašičica vanilin ekstrakta
- 2 žumanceta
- 1,5 šolja brašna
- kašičica praška za pecivo
- 2 belanceta
- 300 g borovnica
Još:
- kašika brašna
- kašika šećera
Priprema mlečnog kolača sa borovnicama:
Puter omekšajte na sobnoj temperaturi, pa ga mikserom umutite sa 100 g šećera. Zatim umešajte so i vanilin ekstrakt. Odvojite žumanca od belanaca, pa ih dodajte u smesu sa puterom i dobro umutite. Dodajte brašno i prašak za pecivo, mutite kratko, pa zatim, uz neprestano mućenje, sipajte mleko i borovnice, prethodno pomešane sa kašikom brašna.
U drugoj posudi umutite belanca sa solju u čvrsti šne, lagano dodajte 50 g šećera i dobro umutite. Sasvim polako šne umešajte u pripremljenu smesu za kolač i prespite u pleh. Potom kolač pospite kašikom šećera i pecite 50 minuta u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni.
Preporučujemo
FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu
SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.
28. 01. 2026. u 07:48
VOJSKA NA ULICAMA PEKINGA Kina u fazi unutrašnjeg obračuna: Hapšenja u vrhu armije za izdaju u korist SAD (VIDEO)
KINA se suočava sa jednim od najtežih trenutaka unutrašnje političko-bezbednosne nestabilnosti u poslednjoj deceniji.
28. 01. 2026. u 07:00
SPAS U 10 SEKUNDI: Kako sami sebi možete da pomognete u slučaju srčanog udara
INFARKT je jedan od najčešćih uzroka iznenadne smrti, i to sve češće kod mladih osoba.
29. 01. 2026. u 07:41
Komentari (0)