Torte i kolači

BOMBA TORTA: Poslastica koja će svima uspeti, sočnog fila i skupog ukusa

Новости онлине

20. 04. 2024. u 16:30 >> 12:27

Poslastica dostojna kraljeva, a biće ukras svake svečane trpeze.

БОМБА ТОРТА: Посластица која ће свима успети, сочног фила и скупог укуса

Sastojci:

Za koru:
6 jaja
6 kašika šećera
200 g mlevenih oraha
2 kašike brašna
1 kašikica praška za pecivo
Fil:
250 g maslaca ii margarina
300 g mleveneg keksa
200 g mlevenih oraha
6 žumanaca
150 ml gustog soka od breskve
200 g šećera
Karamelizovani šne od belanaca:
6 belanaca
12 kašika šećera
6 kašika šećera za karamel

Priprema:

Za koru - Umutiti penasto jaja i šećer, postepeno dodavati orahe uz lagano mešanje, na kraju brašno i prašak za pecivo. Peći u kalupu prečnika 27 cm. u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi.

Za fil - Na pari umutiti žumanca i šećer dok ne postane svetla i gušća smesa, zatim još malo držati na pari, oko 5 minuta, lagano ručno mešajući, skloniti sa pare pa ostaviti da se ohladi.

Penasto umutiti maslac pa dodati ohlađena žumanca, keks, orahe i sok. Sve izmešati pa staviti preko ohlađene kore.

Na kraju pripremiti i šne od belanaca.

Umutiti belanca u čvrst sneg. Mutit prvo sa samim belancima pa posle minut-dva postepeno dodavati šećer i mutiti dok ne postane čvrsta pena.

Staviti 6 kašika šećera da se istope i postanu karamel. Ovde treba paziti da karamel ne izgori, radite na umerenoj temperaturi. Tako vreo i tečan karamel sipati u tankom mlazu u sneg od belanaca stalno muteći miserom najvećom brzinom, i kada ste nasuli karamel, mutite još oko 2, 3 minuta. Odmah staviti preko torte.

(Still)

Preporučujemo

DINASTIJA TORTA ZA SVAKU PRILIKU: Raskošna, kremasta, preukusna

Torte i kolači

0 33

DINASTIJA TORTA ZA SVAKU PRILIKU: Raskošna, kremasta, preukusna

18. 04. 2024. u 15:00

BOGATA TORTA RUSKA SALATA: Vaš novi omiljeni slatkiš

Torte i kolači

0 91

BOGATA TORTA RUSKA SALATA: Vaš novi omiljeni slatkiš

17. 04. 2024. u 11:00

TORTA PTIČJE MLEKO: Kada je jednom probate, pravićete je stalno

Torte i kolači

0 57

TORTA PTIČJE MLEKO: Kada je jednom probate, pravićete je stalno

13. 04. 2024. u 14:00

BELA HUANITA: Najlepša kremasta torta bez pečenja

Torte i kolači

0 38

BELA HUANITA: Najlepša kremasta torta bez pečenja

15. 04. 2024. u 13:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALJE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

Suđenja

0 59

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.

05. 06. 2025. u 17:05

SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)

Košarka

0 43

SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)

NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.

08. 06. 2025. u 08:54

PLANIRAM SVOJU SAHRANU Voditeljka o teškoj bolesti

Poznati

0 0

"PLANIRAM SVOJU SAHRANU" Voditeljka o teškoj bolesti

ZVEZDA rijaliti emisije „The Real Houswives of Beverly Hills“ i voditeljka Tedi Melankamp (43), suočava se s teškom bolešću. Operisala je tumor na mozgu, ali se bolest proširila i na pluća. Tedi je otkrila da njen otac, rok legenda Džon Melankamp (73), već planira njenu sahranu.

15. 06. 2025. u 21:19