TRIK KOJI ZNAJU SAMO KUVARI: Na ovaj način treba čuvati beli luk
BELI luk je jedan od najčešće korišćenih sastojaka u kuvanju. Odličan je za začinjavanje ili pripremu odličnih jela. Ali ne samo to, to je fantastičan prirodni antibiotik, mnogi ga jedu sirovog.
Foto Shutterstock
Iz ovih razloga, često se pitamo kako da ga zadržimo svežim što je duže moguće? Otkrili smo da postoji neverovatan metod koji samo kuvari znaju.
Kako čuvati beli luk: Svi detalji
Beli luk je u stanju da reguliše krvni pritisak i značajno smanji nivo holesterola.
Zahvaljujući snažnim svojstvima, može detoksikovati jetru. Često mu se ne poklanja dovoljno pažnje, ali je nutritivno jedan od najmoćnijih.
Ovaj sastojak je prirodno antibakterijsko sredstvo koje se bori protiv crevnih parazita i jača imuni sistem. Pored toga, prirodno je antiinflamatorno sredstvo, reguliše cirkulaciju i samim tim sprečava kardiovaskularna oboljenja.
Zimi je naš saveznik broj jedan jer nas dobro leči od sezonskog gripa. Važno je da ga imamo kod kuće, ne samo zato što ga možemo koristiti u kuhinji, već i za naše zdravlje.
Postoji fantastičan način da beli luk ostane svež duže vreme, najmanje godinu dana.
Prvo uzmite pola kilograma čena belog luka i potopite ih u toplu vodu oko sat vremena.
Nakon što ih osušite, ogulite ih i videćete da se lako gule jer je koža omekšala. Zatim očišćeni beli luk stavite u sterilizovanu staklenu teglu. Zatim dodajte dve kašike krupne soli. Sada možete dodati nekoliko kašika jabukovog sirćeta ili preliti vinskim sirćetom ako želite, ovaj sastojak pomaže da se beli luk zadrži netaknut. Pre nego što zatvorite teglu poklopcem, isecite krišku limuna i stavite je na beli luk. Teglu dobro zatvorite i protresite da se svi sastojci pomešaju. Ovo će zadržati vaš beli luk u savršenom stanju više od godinu dana i neće istrunuti. I ne samo to, jer možete da ih konzumirate kada želite, a da ne morate da ih ljuštite svaki put kada je potrebno da ih upotrebite. Ovaj metod koriste mnogi kuvari, praktičan je i pre svega efikasan.
jutarnji.hr
Preporučujemo
PEČENO MARINIRANO POVRĆE SA SOSOM: Bogat i pun ukus koji će se dopasti svima
26. 12. 2025. u 18:00
BOŽIĆNI ČOKOLADNI BRAUNIJI: Ukusan kolač sa brusnicom i orasima
26. 12. 2025. u 15:49
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NE MOGU DA MIRUJEM": Vesna Zmijanac otkrila detalje svog zdravstvenog stanja posle operacije
VESNA Zmijanac prvi put u javnosti nakon bolničkih dana, otkrila kako se oseća.
26. 12. 2025. u 09:40
"BIO JE NERVOZAN": Prvi susret Gage Antonijevića i Stalonea - "Nikada nikome nisam ispričao šta mi je rekao"
NAŠ POZNATI i cenjeni reditelj Predrag Gaga Antonijević je tokom decenija rada i života u Americi upoznao brojne svetske zvezde.
26. 12. 2025. u 13:32
"JADO BAHATI, PODRŽAVAŠ ANTIHRISTA!" Ibra razljutio vernike božićnom čestitkom
ZLATAN Ibrahimović uvek se trudio da privuče pažnju javnosti i medija.
26. 12. 2025. u 14:42
"ISMEJAVA NAŠE SVETINjE!": Narod ne prašta njene javne ispade - BiH traži ZABRANU za Severinu
NASTUP hrvatske zvezde treba da se održi 29. decembra, ali stanovnici ovog grada u Bosni i Hercegovini protive se tome zbog javnih ispada pevačice iz prethodnog perioda.
26. 12. 2025. u 08:37
POVUKLA SE IZ JAVNOSTI: Milica Todorović se oglasila pred porođaj - "Budite okruženi ljubavlju"
PEVAČICA uživa u blagoslovenom stanju.
25. 12. 2025. u 09:20
"NE ŽELIM DA PRIČAM O TOME - KAD MI JE TEŠKO, ODEM DA SE IPOVEDIM": Jovo bežao iz Krajine, 12 dana proveo u koloni "Oluje"
GOSTUJUĆI u emisiji Agape, Jovo Maksić pričao je o svim lekcijama kojima ga je naučio rat, ali i o životu u Beogradu posle svega.
25. 12. 2025. u 10:26
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
HRVATI POSLALI JASNU PORUKU: "Država nam je na pogrešnom putu!"
VEĆINA građana Hrvatske smatra da zemlja ide u pogrešnom smeru, a najviše primedbi imaju na korupciju, inflaciju, niske plate, male penzije i siromaštvo, pokazalo je decembarsko istraživanje Krobarometra, objavljeno u Dnevniku hrvatske Nove TV.
26. 12. 2025. u 12:34
Najnovije iz rubrike
PEČENO MARINIRANO POVRĆE SA SOSOM: Bogat i pun ukus koji će se dopasti svima
DANAS vam donosimo jedan jednostavan, a neverovatno ukusan recept – marinirano povrće pečeno u rerni. Savršeno kao lagani obrok ili zdrav prilog ili uz osvežavajući jogurt sos.
26. 12. 2025. u 18:00
BOŽIĆNI ČOKOLADNI BRAUNIJI: Ukusan kolač sa brusnicom i orasima
MIRIS čokolade, brusnice i oraha koji ispunjava dom najlepši je uvod u praznike. Ovi sočni brauniji su idealan desert za božićnu trpezu ili slatki poklon za drage ljude.
26. 12. 2025. u 15:49
RECEPT ZA "PIJANI" KOLAČ: Neverovatna kombinacija piva i suvih šljiva će vas oboriti s nogu (VIDEO)
TOLIKO je mekan i sočan da niko ne može da poveruje da je posan!
26. 12. 2025. u 12:00
ZDRAV RUČAK ZA CELU PORODICU: Napravite musaku sa tikvicama koja vam može trajati i dva dana
AKO uzmemo u obzir to da će nam ovako spremljen obrok biti dovoljan za dva ručka onda shvatimo da je to zapravo ručak za 600 dinara.
26. 12. 2025. u 08:58
POSNA SALATA SA PAPRIKAMA: Jednostavna, bogata i puna ukusa
Kombinacija pečene paprike i kikirikija daje joj punoću ukusa, dok je podjednako ukusna i kao posno i kao mrsno jelo. Kada ne postite, posni majonez možete zameniti klasičnim – ukus će biti još intenzivniji.
25. 12. 2025. u 22:45
Komentari (0)