Torte i kolači

MEKANI BISKVIT I KARAMEL FIL SA KRCKAVIM ORASIMA: Raskošna praznična torta, a uspeva svima (VIDEO)

Novosti online

01. 01. 2024. u 20:00

Torte i kolači su ukras svake svečane trpeze i nijedna proslava ne može da prođe bez njih.

МЕКАНИ БИСКВИТ И КАРАМЕЛ ФИЛ СА КРЦКАВИМ ОРАСИМА: Раскошна празнична торта, а успева свима (ВИДЕО)

Postoje one domaćice kojima priprema poslastica ide od ruke, ali i one koje se ne snalaze baš najbolje. Naš predlog je da tokom ovih prazničnih dana poslužite raskošnu tortu sa orasima koju će svako uspeti da napravi, ako isprati sve korake. Između mekanog biskvita nalazi se kremasti fil i karamelizovani krckavi orasi.

Potrebno:

* 250 g oraha
* 8 belanaca
* prstohvat soli
* 200 g šećera
* 7 g vanilin šećera
* 1 kašika ekstrakta ruma
* 2 kašike limunovog soka
* 250 g brašna

Za fil:

* 8 žumanaca

* 100 g šećera
* prstohvat soli
* 1 kašika ekstrakta vanile
* 700 ml mleka
* 100 g brašna
* 100 g kukuruznog skroba
* 300 g putera
* 150 g karamel fila (može puding)

Još:

* 150 g šećera
* 200 g oraha

Recept za raskošnu tortu sa orasima:

Umutite belanca sa prstohvatom soli. Zatim dodajte šećer, limunov sok, ekstrakt ruma, vanilin šećer i umutite čvrst šne. Orahe sipajte u tepsiju, pa ih ispecite na 200°C oko 10 minuta. Zatim ih dobro izblendirajte i dobro sjedinite sa brašnom. Dodajte u šne i lagano špatulom promešajte. Sipajte na pleh obložen pek papirom i poravnajte. Pecite na 180°C oko 25 minuta. Isecite na 3 jednaka dela. Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte so i vanilu. Promešajte, a zatim sipajte mleko (200 ml). Dodajte brašno i skrob, pa sjedinite. Preostalo mleko (500 ml) sipajte u šerpu i kada se malo zagreje dodajte fil.

Kuvajte, neprastano mešajući, dok se ne zgusne. Pokrijte providnom folijom i ohladite 2 sata. Umutite fil, pa dodajte puding, sjedinite mikserom, pa dodajte puter sobne temperature. Sve dobro umutite. Šećer sipajte u šerpu, pa kada se karamelizuje dodajte seckane orahe. Sipajte smesu na pek papir, pa stavite u frižider na 25 minuta. Izlomite čekićem za meso ili izblendirajte. Koru premažite filom, a zatim pospite orahe, pa stavite drugu koru i premažite filom, pa pospite orasima, a onda stavite i treću koru.

Opet premažite filom i pospite orasima. Stavite u frižider na sat vremena.

(StvarUkusa/Mondo)

Preporučujemo

KUVARI IZ PRESTIŽNIH RESTORANA MOŽEMO BITI SVI: Raskošan kolač sa nutelom -Mocart čizkejk sa pistaćima

Torte i kolači

0 15

KUVARI IZ PRESTIŽNIH RESTORANA MOŽEMO BITI SVI: Raskošan kolač sa nutelom -"Mocart" čizkejk sa pistaćima

14. 12. 2023. u 07:15

SA SOČNIM BELIM MESOM U SOSU OD PAVLAKE I SIRA: Alfredo pasta - jedna od najomiljenijih

Ručak dana

0 24

SA SOČNIM BELIM MESOM U SOSU OD PAVLAKE I SIRA: Alfredo pasta - jedna od najomiljenijih

14. 12. 2023. u 16:18

KOMBINACIJA KREMASTIH FILOVA, PROSTO SE TOPI U USTIMA: Torta Beli anđeo gotova je očas posla, bez pečenja

Torte i kolači

0 202

KOMBINACIJA KREMASTIH FILOVA, PROSTO SE TOPI U USTIMA: Torta Beli anđeo gotova je očas posla, bez pečenja

14. 12. 2023. u 16:33

OVAKVU JOŠ NISTE PROBALI! Mimoza sa pečurkama, da čula ukusa uživaju

Salate i čorbe

0 24

OVAKVU JOŠ NISTE PROBALI! Mimoza sa pečurkama, da čula ukusa uživaju

10. 12. 2023. u 14:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

Politika

0 40

"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.

31. 07. 2025. u 17:01

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENJA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

Politika

1 44

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.

22. 07. 2025. u 20:54

BLOKIRAO PROMETNU ULICU: Kad su videli ko je za volanom, niko nije smeo ni da priđe! (VIDEO)

Panorama

0 0

BLOKIRAO PROMETNU ULICU: Kad su videli ko je za volanom, niko nije smeo ni da priđe! (VIDEO)

NEODGOVORNI vozač "honde" blokirao je nedavno ulicu ispred mumbajskog tržnog centra Lokhandvala, međutim kada su ostali vozači prišli da ga pitaju ga kako se to ponaša i zatraže od njega da skloni vozilo, usledio je pravi šok.

31. 07. 2025. u 17:34