U JUGOSLAVIJI JE BILA OMILJENA, A SAVREMENE DOMAĆICE JE ZABORAVILE: Pesak torta - Neverovatno je kremasta, topi se u ustima i ne peče se
PESAK torta je krasila trpeze u svim kućama u Jugoslaviji, a posebno su je obožavala deca.
Foto: Printskrin Jutjub/ Jeceine kulinarije
Pravi se za 45 minuta i to bez paljena šporeta! Ova poslastica i vrlo dekorativno izgleda, a koliko ima dobar ukus - uverite se sami!
Sastojci za ovu posebnu tortu:
Za 3 fila:
1 l mleka
130 g šećera
4 pudinga od vanile
200g putera sobne temperature
120 g prah šećera
150 g mlevenog keksa
120 g kokosa
170 g mlevenih oraha
Za ganaš:
50 g mlečne čokolade Foto: Printskrin Jutjub/Jecine kulinarije
50 g crne čokolade
100 ml slatke pavlake
Priprema:
Od litre mleka odvojite 250 ml, pa u tih 250 ml razmutite pudinge a ostatak mleka stavite da se kuva sa šećerom. Kada mleko provri, dodajte razmućenu puding smesu, mešajte i kuvajte dok ne provri još jednom. Zatim smesu prekrijte streč folijom i ostavite da se potpuno ohladi.
Nakon toga penasto umutite puter i prah šećer i dodajte ih u ohlađenu puding smesu. Sve zajedno dobro umutite i podelite fil na tri dela, piše Slatka domaćica.
U jedan fil dodajte mleveni keks, u drugi kokos, u treći orahe. Sada u kalupu prečnika 22 cm raspredite filove, prvo plazma, pa kokos, pa na kraju orah fil. Stavite u frižider na najmanje dva sata.
Napravite ganaš, stavite sve sastojke u šerpicu, zagrejte i mešajte na srednjoj temperaturi dok se ne istopi i sjedini. Na kraju ganašom polako prelijte preko fila i vratite tortu na hlađenje dok se ganaš ne stegne.
(Stil)
Preporučujemo
GALA RUČAK OD ŠEST SASTOJAKA: Sočnije meso i krompir nećete probati (VIDEO)
18. 10. 2023. u 12:27
TORTA VRUĆ VETAR: Za sve jugonostalgičare, desert posvećen Ljubiši Samardžiću
16. 10. 2023. u 18:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KEMIŠ KONAČNO OTKRIO DETALjE STANjA ZORICE BRUNCLIK: "Imala je operacije, ali to će biti dobro!"
"ZVAO sam ja Kemiša mnogo puta..."
19. 03. 2026. u 13:34
"GRANA MI JE PROŠLA KROZ GLAVU": Marija Mikić zbog dečijeg nestašluka još uvek oseća komad drveta kod čela
MARIJA Mikić ispričala je jedan događaj iz detinjstva i posledice koje zbog toga vuče i dan danas.
20. 03. 2026. u 12:47
SRBI SU ZGROŽENI ALBANSKO-BOSANSKIM SKANDALOM: Evo šta se desilo u Tuzli (FOTO)
Kosovo je Srbija, ma šta ko mislio. Ali, neki koji drugačije misle, ne libe se da promovišu lažnu državu, samoproglašenu na teritoriji južne srpske pokrajine..
19. 03. 2026. u 16:20
PENZIJA SLAVKA ŠTIMCA: Evo koliko mu novca svakog meseca leže na račun - ima iste prihode kao i Radoš Bajić
GLUMAČKA legenda Slavko Štimac ostvario je vrhunski umetnički uspeh i nacionalno priznanje uprkos tome što nikada nije studirao glumu.
20. 03. 2026. u 14:16
DEMI MUR OBJAVILA NOVU FOTOGRAFIJU BRUSA VILISA: Drži unuku, a devojčica nosi ime koje je posveta upravo njemu
BRUS Vilis i Demi Mur imaju tri ćerke, a njihova najstarija naslednica je 2023. godine rodila devojčicu.
20. 03. 2026. u 10:12
U OVO VREME NIKAKO NE SMETE IĆI NA GRBOLjE: Evo u šta su verovali naši stari, ovako ćete navući veliku bedu
KADA se ne sme ići na groblje?
19. 03. 2026. u 08:47
POTPISUJE SE ISTORIJSKI UGOVOR: Vojvodina postaje čvorište Evrope, kreće gradnja gigantske saobraćajnice (FOTO/VIDEO)
PROJEKAT Osmeh Vojvodine obuhvata izgradnju 185 km brze saobraćajnice, sa 46 mostova i 34 nadvožnjaka, čime se smanjuje vreme putovanja.
18. 03. 2026. u 09:30
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
EKSPLOZIV BIO SPREMAN: "Digli bismo u vazduh aerodrom na Grenlandu"
DVA MESECA pre izraelsko-američkog napada na Iran, Danska je bila spremna da oružano brani svoj suverenitet nad Grenlandom.
19. 03. 2026. u 14:12
Najnovije iz rubrike
ŠTAPIĆI SA MASLINAMA: Savršena zdrava grickalica
Sa samo nekoliko sastojaka i minimalnim vremenom pripreme, dobijate mirisne, mekane i proteinski bogate štapiće koji su idealni kao užina, prilog ili deo tanjira za grickanje.
20. 03. 2026. u 07:00
SA BANANAMA I SIROM: Žuti čizkejk, veoma ukusna i lagana poslastica
Mada se retko pravi ova varijanta čizkejka, veoma je ukusna.
20. 03. 2026. u 07:00
MINI PAHULJASTE PALAČINKE: Savršene za sporo, lepo jutro!
Mirisne i lagane kao oblak, idealne za sporo uživanje uz šolju kafe ili čaja. Ono što ovaj recept čini posebnim jeste jednostavnost pripreme i sastojci koje već imate kod kuće.
19. 03. 2026. u 10:00
INTEGRALNI PUŽIĆI SA KREM SIROM: Zdrava i praktična ideja za doručak ili užinu
Ako ste u potrazi za ukusnim, hranljivim i praktičnim pecivom koje možete poneti sa sobom ili spakovati deci za užinu, integralni pužići su pravi izbor. Inspirisani popularnim receptima, ali prilagođeni zdravijoj varijanti, ovi pužići kombinuju više vrsta integralnog brašna i kremasti fil koji ih čini neodoljivim.
19. 03. 2026. u 08:00
POTPUNO DRUGAČIJI GRAŠAK: Zeleni pire, idealan kao prilog uz meso
Sa belim lukom i puterom, ovaj pire od graška ima ukus koji nikada pre niste probali.
19. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)