GRAŠAK SA DIMLJENIM MESOM: Klasično jelo na kašiku
Grašak sa dimljenim mesom je jedno od onih jela koje mirisom vraća u detinjstvo i porodičnu kuhinju. Jednostavan, zasitan i pun ukusa, ovaj klasik na kašiku idealan je izbor za porodični ručak. Uz malo strpljenja i dobre sastojke, dobićete obrok koji prija svima.
FOTO: Novosti
- 500 gr graška (svežeg ili zamrznutog)
- 300–400 gr dimljenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 2 kašike ulja
- 1 kašika brašna
- 1 kašičica mlevene paprike
- so i biber po ukusu
- lovorov list (po želji)
- voda ili bujon
- krompir
Priprema
Povrće sitno iseckajte. U šerpi zagrejte ulje, dodajte luk i dinstajte dok ne postane staklast. Dodajte iseckano dimljeno meso i kratko propržite da pusti miris.
Ubacite šargarepu, krompir i grašak, promešajte i prelijte vodom ili bujonom da ogrezne. Dodajte lovorov list, posolite i pobiberite po ukusu, pa kuvajte na umerenoj temperaturi dok grašak i meso ne omekšaju.
U manjoj posudi zagrejte kašiku ulja, dodajte brašno i kratko zapržite, pa umešajte mlevenu papriku. Zapršku dodajte u grašak, promešajte i kuvajte još 5–10 minuta dok se jelo ne zgusne.
Služite toplo, uz hleb ili domaću salatu.
Uživajte!
Preporučujemo
LANČ OD SVEŽEG SIRA: Jednostavan, bez brašna, bogat proteinima
29. 01. 2026. u 07:00
MINI TURSKE PIDE: Savršen izbor kada želite nešto mekano, mirisno i bogato punjenjem.
01. 02. 2026. u 15:00 >> 14:37
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Šta se to desilo na granici Ukrajine i Belorusije? Zelenski besan, preti komšijama: "Spremni smo!"
PREDSEDNIK je takođe najavio da Ukrajina priprema nekoliko novih paketa sankcija koji će biti uvedeni odmah i u bliskoj budućnosti.
03. 05. 2026. u 09:37
Komentari (0)