KREM SUPA OD PEČURAKA: Recept za aromatičnu supu

Jednostavna za pripremu, a bogata ukusom – krem supa od pečuraka idealna je za topli predah i uživanje u svakom zalogaju.

КРЕМ СУПА ОД ПЕЧУРАКА: Рецепт за ароматичну супу

FOTO: Novosti


Sastojci:
  • 500 gr pečuraka
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 crvena paprika
  • 1 litar povrtnog bujona
  • 200 ml pavlake (30%)
  • 2 kašike putera
  • 1 kašika ulja
  • so i biber po ukusu
  • peršun, za serviranje

Priprema:


Isecite pečurke i iseckajte luk, šargarepu i papriku na kockice. Zagrejte puter i ulje u šerpi, propržite luk, zatim dodajte pečurke i kuvajte dok ne porumene. Dodajte šargarepu i papriku i kuvajte još 2 minuta. Sipajte bujon i krčkajte na srednjoj vatri 30  minuta. Dodajte pavlaku, začinite solju i biberom i krčkajte još 5 minuta.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

PARI SEN ŽERMEN OPET OSVOJIO LIGU ŠAMPIONA! Istorijsko finale, Arsenal pao u neviđenoj drami (VIDEO)