DOMAĆA I VRUĆA: Bela pileća krem čorba, savršena kombinacija ukusa
PRAVI se od kuvanog belog mesa, povrća i pavlake, a idealna je kao lagano predjelo ili samostalan obrok.
Foto: Printskrin Youtube/ Bokina kuhinja
Bela pileća krem čorba je savršena kombinacija nežnog ukusa, kremaste teksture i domaće topline.
Sastojci:
* Belo meso, 300 g
* Šargarepa, 1
* Krompir, 1
* Crni luk, 1
* Beli luk, 1 čen
* Brašno, 1 kašika
* Puter, 30 g
* Pavlaka za kuvanje, 100 ml
* Voda, 1 l
* So, biber, suvi začin, peršun, po želji
Priprema:
Belo meso skuvajte u vodi sa malo soli (ili koristi domaći bujon). Kad se skuva, izvadite meso i iscepkajte na sitne komade. Vodu u kojoj se kuvalo ostavite, to će biti osnova čorbe. U šerpi otopite puter i propržite sitno seckani crni luk. Dodajte šargarepu i sitno seckan krompir, pa kratko prodinstajte. Po želji dodajte i sitno seckan beli luk.
Dodajte kašiku brašna, dobro promešajte i sipajte malo po malo bujona (ili vode od kuvanja mesa), neprestano mešajući da se ne stvore grudvice.
Dodajte ostatak tečnosti i ubacite iscepkano meso. Kuvajte na srednjoj vatri 10-15 minuta dok povrće potpuno ne omekša. Sklonite čorbu s vatre i dodajte pavlaku za kuvanje. Dobro promešajte. Po želji začinite biberom, suvim začinom ili sitno seckanim peršunom.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
ZDRAVA I UKUSNA UŽINA: Hrskavi keksići sa bademom, a super idu uz kafu ili čaj
25. 05. 2025. u 10:00
IRANSKI KOMANDOSI PRONAŠLI PILOTA F-35: Zavarali trag Amerikancima i uhapsili ga
ISLAMSKA revolucionarna garda (IRGC) locirala je i privela pilota oborenog američkog lovca F-35 tokom operacije potrage, javlja iranska agencija Nur njuz.
03. 04. 2026. u 16:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
DOBIO ODGOVOR: Šef diplomatije BiH besan zbog Karleuše
PEVAČICU Jelenu Karleušu uzeo je "na zub" ministar spoljnih poslova Bosne i Hercegovine, Elmedin Konaković zbog medijskog eksponiranja u državi.
04. 04. 2026. u 20:26
Komentari (0)