MANASTIRSKA JOTA: Najukusnije jelo po receptu sa Hilandara
Recept za jotu originalno potiče iz Italije, tačnije iz Trsta.
Foto Shutterstock
Ovo jelo, međutim, takođe vole da spremaju i monasi na Hilandaru, pa otud mu i ime "manastirska jota". Izuzetnog je ukusa, zdravo i dugo će vas držati sitim. Jednostavno je ukusno jelo idealno za sve koji žele ručak bez mesa.
Sastojci:
- so i biber prema ukusu
- 4 šake pasulja
- 500 g kiselog kupusa
- 5 krompira
- 1-2 lovorova lista
- koncentrat paradajza
- 1 paradajz
- 2 velike kašike maslinovog ulja
- 4 čena belog luka
- 50 g kašika brašna
- 1 šaka seckanog peršuna
Priprema:
Veče pre spremanja jote potopite pasulj u vodu. Sutradan ga sipajte u novu vodu i kuvajte oko 15 minuta, i potom bacite tečnost.
Za to vreme operite i iseckajte kiseli kupus. Oljuštite i isecite krompir na kockice. Takođe sitno iseckajte i beli luk i peršun. Isecite paradajz na krupne komade.
U posebnu šerpu sipajte malo ulja i prodinstajte kuvani pasulj, a potom preko njega stavite i dinstajte kiseli kupus, beli luk i paradajz. Dodajte peršun i sve ostale začine.
Dolite preko povrća dovoljno vode da "ogrezne", poklopite i kuvajte na tihoj vatri oko 40 minuta. Sada je trenutak da joti dodate krompir i kuvate dok ne omekša.
Razmutite brašno sa malo vode i prespite u šerpu, dobro promešajte i kuvajte još oko deset minuta.
(ona)
Preporučujemo
ĆUREĆA SUPA SA KNEDLAMA: Recept za jelo bez kojeg ne može da se zamisli ručak
23. 02. 2025. u 11:00Jovana Vasić
HIPOKRATOVA SUPA: Odlična za imunitet i detoksikaciju
21. 02. 2025. u 11:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
POSLAO PORUKU Prve reči Žike Jakšića posle moždanog udara: "Trudim se, dajem sve od sebe"
"ON JE meni zvučao potpuno normalno. Odgovorno tvrdim, kao sluhista, on je potpuno normalno pričao. Njegov prepoznatljiv glas i njegova prepoznatljiva dikcija."
30. 07. 2025. u 18:58
"Ja sam Hrvat, ali ovo je sramota šta se desilo na svadbi u Sinju!" (VIDEO)
NA DRUŠTVENOJ mreži TikTok pojavio se snimak sa jednog svadbenog slavlja koji je izazvao "lavinu" reakcija.
30. 07. 2025. u 20:27
SAD OSVOJIO FATALNU GLUMICU: Ljubav života ISKLjUČIO SA APARATA i pustio je da umre - njene POSLEDNjE REČI kidaju srce
"TO JE iskrena romansa u povoju. Jasno je da su jedno drugom jako simpatični."
30. 07. 2025. u 19:09
"GRAND MI JE DAO BOLjE USLOVE OD PINKA": Dara o žiriju "Zvezda Granda" - evo koliko novca su joj ponudili
PRE NEGO što je potpisala ugovor sa "Grand produkcijom", Dara Bubamara je bila na dogovoru sa čelnim ljudima "Pinkovih zvezda", koje se posle nekoliko godina vraćaju na TV.
30. 07. 2025. u 09:22
ILIĆ O RAZVODU: "Gordani sam rekao 'nema duplih fondova, nema tajni' - to u našoj kući nikada nije ni bila tema"
PEVAČ Miroslav Ilić već decenijama uživa u skladnom braku sa suprugom Gordanom koja mu je podarila sina i ćerku.
30. 07. 2025. u 13:19
Pevačica se na Ognjenu Mariju OGLUŠILA O PRAVILO: "Nikad više! Njene svete molitve neka pomognu svima"
"JEDNE godine na Svetu Ognjenu Mariju nisam poslušala ono što važi za današnji dan..."
30. 07. 2025. u 16:39
CEO ŠID TUGUJE ZA LEPOM MILANOM: Devojka (26) tragično preminula, danima se opraštaju od nje na društvenim mrežama
DEVOJKA Milana Mišić (26) iz Šida tragično je preminula 15. jula, a na večni počinak ispraćena je dva dana kasnije u pratnji neutešne porodice, prijatelja, rođaka i mnogobrojnih sugrađani koji se danima od nje opraštaju na društvenim mrežama.
27. 07. 2025. u 08:48
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
"Ja sam Hrvat, ali ovo je sramota šta se desilo na svadbi u Sinju!" (VIDEO)
NA DRUŠTVENOJ mreži TikTok pojavio se snimak sa jednog svadbenog slavlja koji je izazvao "lavinu" reakcija.
30. 07. 2025. u 20:27
Najnovije iz rubrike
RECEPT: Zapečena ovsena kaša sa bobičastim voćem
„Danas sa vama delimo naš omiljeni zdrav doručak – zapečenu ovsenu kašu“
31. 07. 2025. u 10:00
ŠTAŠIĆI SA MASLINAMA: Hrskava užina puna ukusa
Idealni za grickanje, druženje ili kao predjelo. Danas delimo brz i jednostavan recept koji će vas osvojiti!
31. 07. 2025. u 09:00
MIRISNA LETNJA POSLASTICA: Domaći džem od zove
PRAVI se od ostataka sirupa, a pruža potpuno novi užitak u tegli.
31. 07. 2025. u 08:00
KREMASTA, RASKOŠNA I GOTOVA ZA PAR MINUTA: Najbolja kajgana po receptu Gordona Remzija (VIDEO)
GORDON Remzi je poznat po svojoj posvećenosti savršenstvu, a njegov način pripreme kajgane podiže ovo jednostavno jelo na potpuno novi nivo.
31. 07. 2025. u 07:00
BRZE POGAČICE SA SIROM: Tople, mekane i gotove za tren
Ako tražite ideju za doručak ili užinu, ove pogačice su pravi izbor. Spremaju se bez mnogo muke, a nestaju sa stola još brže nego što se pripreme. Danas sa vama delimo recept za savršeno meke i mirisne sirne pogačice!
30. 07. 2025. u 21:00
Komentari (0)