GASPAČO: Tradicionalna španska supa
Čuveni španski specijalitet, hladna supa od paradajza, osveževa kada su vrućine.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 3-4 zrela paradajza srednje veličine
- 1 zelena paprika
- 1 mali krastavac
- 1/4 glavice crnog luka (ili više, po želji)
- 2 čena belog luka
- 1 kriška starog hleba
- 2 kašike sirćeta
- 100 ml maslinovog ulja
- so, biber po ukusu
- 1/2 kašičice sitno seckane ljute paprike
- hladna voda po potrebi
- Za serviranje: sitno seckan paradajz, krastavac, prepečen hleb (po vašem ukusu)
Priprema:
Paradajz, luk, beli luk i krastavac oljuštite, a papriku operite. U blender stavite krišku starog hleba izlomljenu na komade, nalijte malo vode da se hleb blago natopi, dodajte maslinovo ulje i sirće, pa dodajte crni i beli luk. Izblendajte da dobijete pastu. Zatim, dodajte krastavac kojem ste uklonili semenke, papriku i paradajz isečene na komade i blendajte dok se sve ne sjedini. Po potrebi dodajte vodu da dobijete gustinu supe koja vam prija i odgovara. Začinite solju, biberom i ljutom paprikom po ukusu. Supu ohladite u frižideru pre služenja. Možete joj dodati i neku kocku leda, kako biste ubrzali hlađenje. Servirajte supu uz dodatak sitno seckanog povrća ili komadiće prepečenog hleba.
Preporučujemo
GURMANSKA HAMBURGER SUPA: Supa sa mlevenom govedinom i povrćem
17. 05. 2024. u 15:00
DOMAĆA SUPA SA ĆURETINOM I REZANCIMA: Ništa lepše od toplog jela na kašiku
04. 05. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Iran je jutros bio zapanjen, a sada je Tramp u šoku! Ovo uopšte nije očekivao
Dok još traje krhko primire, koje je prekinulo napad na Iran započet od strane SAD i Izrael (čime su izazvali i odgovor Irana u vidu napada na susedne zemlje koje pomažu tu agresiju), i sport i te kako oseća posledice novonastale situacije. Rat je, kako i ne bi... A sada u prvi plan dolazi i evenutalno (ne)učešće Irana na Svetskom prvenstvu u fudbalu, u kome su i Sjedinjene Američke Države jedan od domaćina. Ali i Kanada - koja je priredila pravi skandal.
30. 04. 2026. u 18:41
Rusija je zgrožena! Ne može da veruje šta su uradili Turci (VIDEO)
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, ili "Specijalna vojna operacija" kako to zove Ruska Federacija, uglavnom skrajnuta kada se o sportu radi, zbog brojnih međunarodnih sankcija. Ali, sportske vesti koje, u najavi, treba da obraduju Ruse - ponekad ih šokiraju. Kao ova.
30. 04. 2026. u 19:38
"Kao da mi se srušio svet": Željko Samardžić saznao da ima retko oboljenje
PEVAČ je kada je otišao na jednu operaciju, otkrio da ima ovu retku bolest.
30. 04. 2026. u 21:50
Potresni trenuci u domu Brusa Vilisa! Porodica se priprema za kraj: "Teško je, ali je naučno neophodno"
OVO JE emocionalno teško, ali naučno neophodno, priznala je Ema Heming Vilis, supruga legendarnog glumca Brusa Vilisa
30. 04. 2026. u 14:03
"Što da ne vozim 200 na sat kad, hvala Bogu, imam mašinu?" Pevačica iznenadila izjavom, otkrila koliko košta njen ljubimac
"KAKO da ne dam po gasu, vozimo istu marku automobila, on i ne zna da ide sporo."
30. 04. 2026. u 20:25
Stop za muslimane i migrante! Svetska sila duž granice pušta krokodile i zmije otrovnice: "Da nije zlokobno bilo bi smešno"
Indija šalje krokodile i zmije otrovnice na granicu s Bangladešom kako bi sprečila sve veći priliv migranata iz te muslimanske zemlje
30. 04. 2026. u 13:35
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Najnovije iz rubrike
Čokoladne ledene kocke: Recept za desert koji obara sa nogu
LEDENE kocke su savršen izbor kada želite nešto čokoladno, sočno i brzo, bez previše komplikacija.
30. 04. 2026. u 20:29
Meso koje treba da izbegavate za prvomajski roštilj: Može se raspati kada ga stavite na rešetku
IZBOR mesa za prvomajski roštilj je ključan.
30. 04. 2026. u 20:00
Punjene paprike sa roštilja: Savršene za 1. maj
DOKAZ da roštilj nije isključivo za meso su i ove ukusne, sočne i aromatične punjene paprike.
30. 04. 2026. u 16:46
NE ZOVE SE BEZ RAZLOGA OVAKO: Mekana pogača, uživaćete i u mirisu i u ukusu
Prelepa i izuzetno ukusna pogača, za svečane prilike ali i kada želite da ugodite svojim najmilijima nečim posebnim.
29. 04. 2026. u 07:00
TERIJAKI PILETINA IZ TIGANJA: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a bogatim obrokom koji će oduševiti celu porodicu, ovaj recept je pravi izbor za vas. Sočna piletina, sveže povrće i neodoljiv slatko-slan terijaki sos spajaju se u savršenu kombinaciju ukusa.
29. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)