Salate i čorbe

ČORBA OD CELERA I KUPUSA: Jelo koje okrepljuje i vraća snagu, idealno za mršavljenje

Новости онлине

24. 04. 2024. u 13:00

Domaća krem čorba od celera i kupusa idealna je sa sve ono koji paze na liniju i žele da izgube koji kilogram. Ova čorba je, pored toga što je ukusna i hranljiva, i zdrava i uklanja višak tečnosti iz tela.

ЧОРБА ОД ЦЕЛЕРА И КУПУСА: Јело које окрепљује и враћа снагу, идеално за мршављење

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 300 g celera
  • 1 čen belog luka
  • 100 g kupusa
  • 500 ml bujona
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so, biber

Priprema:

Zagrejte ulje u šerpi na srednjoj vatri, ubacite sitno naseckan beli luk i kratko propržite. Dodajte celer i kupus isečen na kockice, malo vode i veliki prstohvat soli i kuvajte, uz konstantno mešanje 15 minuta, a po potrebi dolivajte još vode. Kada povrće omekša i sva voda ispari, ulijte bujon i prokuvajte, pa smanjite vatru i kuvajte još 20 minuta, dok se kupus ne raskuva, a celer omekša. Uz pomoć štapnog miksera izmiksajte povrće, tako da supa postane kremasta. Dodajte još soli, ukoliko ima potrebe i biber, pa služite dok je još topla.

(Stvarukusa/mondo)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
SRBIJA I ALBANIJA ODLUČUJU - IDE LI SRBIJA NA OLIMPIJADU? Tako je rešeno na svetskom nivou...

SRBIJA I ALBANIJA ODLUČUJU - IDE LI SRBIJA NA OLIMPIJADU? Tako je rešeno na svetskom nivou...