SALATA OD LEBLEBIJA I KISELIH KRASTAVACA: Lagan obrok koji možete poslužite i kao prilog
Salata od leblebija pravi se tako što se leblebije pasiraju do slične konzistencije kakvu ima tunjevina. Veganski majonez zamenjuje tipičan majonez. Uz kombinaciju ukusa celera, mirođije, luka i peršuna, za samo nekoliko minuta imate ukusnu salatu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 450 g leblebija
- 60 g žutog luka isečenog na kockice
- 30 g celera isečenog na kockice
- 30 ml veganskog majoneza
- 1 kašika svežeg peršuna
- 1 kašika usitnjenih kiselih krastavaca
- 1/2 kašičice sušene mirođije
- 1/4 kašičice soli, ili više po ukusu
- 1/8 kašičice sveže mlevenog crnog bibera
- Kriške hleba, ili zelena salata, ili krekeri, za serviranje
Priprema:
Za salatu od leblebija, ako ste kupili konzervirane leblebije ocedite ih. Usitnite kiseli krastavac, izmeljite biber, a celer i luk isecite na kockice.
Zgnječite leblebije u posudi srednje veličine sa gnječilicom za krompir ili viljuškom. Dodajte preostale sastojke i dobro promešajte.
Servirajte uz hlebu i zelenu salatu ili krekere.
Preporučujemo
SAVRŠENA ZA PRVE PROLEĆNE DANE: Salata od karfiola, zelene boranije i tikvice
09. 04. 2024. u 11:00
RECEPT ZA SALATU SA KOBASICOM: Kada je probate, zaboravićete na rusku (VIDEO)
30. 01. 2024. u 13:00
OSVEŽAVA I ODLIČNO SE SLAŽE SA GIROSOM, MESOM: Omiljena caciki salata
04. 01. 2024. u 14:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZVALI SU, HITNA NIJE DOŠLA: Glumicu jedva spasio bivši muž - doživela 10 manjih infarkta
Hrvatska glumica Slavica Knežević je 2022. godine prošla je kroz agoniju kada je doživela infarkt.
24. 09. 2025. u 19:18
REDITELj BESAN ZBOG LANETA: Gutović nije došao na snimanje zbog honorara - "Ruža iz banke mi je rekla da danas ne radim"
NA društvenoj mreži X, pojavila interesantna priča čiji je glavni akter naš legendarni glumac Lane Gutović.
24. 09. 2025. u 09:01
HAOS NA SUĐENjU Advokat Alije Bajlagića: "Ja ne mogu da ga branim, ja sam mu SUDIO"
PREMA navodima optužnice, Balijagić je 25. oktobra prošle godine, oko 21.10 časova u mestu Sokolac, opština Bijelo Polje, sa umišljajem na podmukao način ubio brata i sestru, Jovana i Milenku Madžgalj.
24. 09. 2025. u 15:12
NAJTUŽNIJA UMRLICA SRBIJE Baka se oprašta od bebe (1) - pala niz stepenice, majka uhapšena (20): "Nema više sunca, nema bela dana..."
REZULTATI obdukcije otkrili su prethodne povrede i podigli sumnju na kontinuirano zanemarivanje.
23. 09. 2025. u 16:45 >> 16:45
TRAGIČNA SUDBINA NAŠE PEVAČICE: Ćerka joj preminula u 27. godini, potom i suprug, a ona se razbolela od tuge
Nakon smrti ćerke i muža imala je dva moždana udara.
23. 09. 2025. u 22:10
USPON I PAD OMILjENE BUNTOVNICE KRALjEVSKE PORODICE: Radila je šta je htela, pa joj se sve obilo o glavu
NAJSKANDALOZNIJI detalji iz života Sare Ferguson nikoga ne ostavljaju ravnodušnim.
23. 09. 2025. u 10:05
RUSKI AVIONI UŠLI U DRŽAVU NATO, ZADRŽALI SE 12 MINUTA: "Ovo je neprihvatiljvo i neviđeno brutalno"
TRI ruska borbena aviona MIG-31 ušla su danas u estonski vazdušni prostor u oblasti ostrva Vajndlo bez dozvole i ostala u estonskom vazdušnom prostoru skoro 12 minuta, preneo je estonski portal "Err.ee".
19. 09. 2025. u 17:00
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
ŠOKANTNI DETALjI UBISTVA HRVATSKOG POLITIČARA Zakucali se u njega kolima, pa ga izrešetali - smrt nasred puta i trojica uhapšenih (VIDEO)
"USLEDILA je brza intervencija policije tokom koje je pronađen 33-godišnjak, nakon čega su uhvaćene još dve osobe."
24. 09. 2025. u 13:56
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI HUMUS OD LEBLEBIJA: Recept za zdrav namaz
Od nekoliko pristupačnih sastojaka možete dobiti kremast, hranljiv namaz koji je i do deset puta jeftiniji od kupovnog, a bogat je biljnim proteinima i savršen za posne dane ili laganu užinu.
24. 09. 2025. u 21:00
SVINJSKI FILE U SOSU OD PEČURAKA: Recept za sočno meso i kremasti sos
Ovo jelo je pravi domaći klasik – sočni svinjski file serviran u mirisnom sosu od pečuraka. Nežno meso i kremasti sos stvaraju savršenu kombinaciju, savršenu i za porodičnu večeru i za elegantnu večeru.
24. 09. 2025. u 20:00
KREM KAKAO KOKOS KOLAČ: Recept za trostruko uživanje
Ako tražite poslasticu koja spaja bogatu čokoladnu aromu i nežnu svežinu kokosa, ovaj kolač je pravi izbor. Njegov mekani kakao biskvit, baršunasti vanila krem i mirisni kokosni sloj čine savršenu kombinaciju ukusa i tekstura
24. 09. 2025. u 18:58
PALAČINKE SA JAGODAMA: Recept za omiljenu dečiju poslasticu
Neodoljivi dezert koji spaja nežnu, mekanu teksturu palačinki i svežinu sočnih jagoda. Savršene za doručak, užinu ili kao slatko iznenađenje posle ručka.
24. 09. 2025. u 18:49
RECEPT KOJI SU OBOŽAVALE NAŠE BAKE: Testenina sa orasima - nostalgični obrok iz prošlih vremena
SPREMA se za čas, jede se toplo za ručak ili večeru
24. 09. 2025. u 18:00
Komentari (0)