KREMASTA PILEĆA SUPA SA PARMEZANOM I TESTENINOM: Savršen obrok za celu porodicu
Sočna piletina, mirisni beli luk, kremasta pavlaka i bogat ukus parmezana pretvaraju običnu supu u pravi gurmanski specijalitet.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 šolje kuvanih pilećih prsa, isečenih na kockice
- 3 šolje pilećeg bujona
- 1 šolja neutralne pavlake za kuvanje
- 1 konzerva usitnjenog paradajza
- 2 šolje testenine
- 1 manji crni luk
- 3 čena belog luka
- 1 šolja rendanog parmezana
- 1 kašičica italijanske mešavine začina
- 1 kašika maslinovog ulja
- so i sveže mleveni biber po ukusu
- svež peršun za dekoraciju
Priprema
Najpre zagrejte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte sitno iseckan crni luk i beli luk, pa dinstajte nekoliko minuta dok ne omekšaju i ne puste aromu. Umešajte usitnjeni paradajz, italijanske začine, so i biber, a zatim sve dobro promešajte. Sipajte pileći bujon i sačekajte da smesa provri. Kada tečnost počne da ključa, dodajte testeninu i kuvajte je dok ne omekša. Potom ubacite kuvanu piletinu isečenu na kockice i sipajte slatku pavlaku za kuvanje. Dodajte rendani parmezan i lagano mešajte dok se sir potpuno ne otopi i supa ne dobije bogatu, kremastu teksturu. Ostavite da lagano krčka još oko pet minuta, uz povremeno mešanje, kako bi se svi ukusi savršeno sjedinili. Pre serviranja pospite svežim peršunom i, po želji, dodajte još malo parmezana.
Prijatno!
Preporučujemo
ŠTAPIĆI SA ČVARCIMA: Mirisni štapići koji nestaju sa stola za tren
01. 06. 2026. u 14:00
PILETINA U KREMASTOM SOSU: Mirisno, sočno i neodoljivo jelo za svaku priliku
01. 06. 2026. u 10:00
KNEDLE OD KROMPIRA U SOSU OD PEČURAKA: Miris domaće kuhinje kome je teško odoleti
01. 06. 2026. u 07:00 >> 06:09
GIBANICA SA SIROM I PAVLAKOM: Tradicionalni recept za savršen zalogaj
31. 05. 2026. u 08:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Komentari (0)