KREMASTA PILEĆA SUPA SA PARMEZANOM I TESTENINOM: Savršen obrok za celu porodicu
Sočna piletina, mirisni beli luk, kremasta pavlaka i bogat ukus parmezana pretvaraju običnu supu u pravi gurmanski specijalitet.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 šolje kuvanih pilećih prsa, isečenih na kockice
- 3 šolje pilećeg bujona
- 1 šolja neutralne pavlake za kuvanje
- 1 konzerva usitnjenog paradajza
- 2 šolje testenine
- 1 manji crni luk
- 3 čena belog luka
- 1 šolja rendanog parmezana
- 1 kašičica italijanske mešavine začina
- 1 kašika maslinovog ulja
- so i sveže mleveni biber po ukusu
- svež peršun za dekoraciju
Priprema
Najpre zagrejte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte sitno iseckan crni luk i beli luk, pa dinstajte nekoliko minuta dok ne omekšaju i ne puste aromu. Umešajte usitnjeni paradajz, italijanske začine, so i biber, a zatim sve dobro promešajte. Sipajte pileći bujon i sačekajte da smesa provri. Kada tečnost počne da ključa, dodajte testeninu i kuvajte je dok ne omekša. Potom ubacite kuvanu piletinu isečenu na kockice i sipajte slatku pavlaku za kuvanje. Dodajte rendani parmezan i lagano mešajte dok se sir potpuno ne otopi i supa ne dobije bogatu, kremastu teksturu. Ostavite da lagano krčka još oko pet minuta, uz povremeno mešanje, kako bi se svi ukusi savršeno sjedinili. Pre serviranja pospite svežim peršunom i, po želji, dodajte još malo parmezana.
Prijatno!
Preporučujemo
ŠTAPIĆI SA ČVARCIMA: Mirisni štapići koji nestaju sa stola za tren
01. 06. 2026. u 14:00
PILETINA U KREMASTOM SOSU: Mirisno, sočno i neodoljivo jelo za svaku priliku
01. 06. 2026. u 10:00
KNEDLE OD KROMPIRA U SOSU OD PEČURAKA: Miris domaće kuhinje kome je teško odoleti
01. 06. 2026. u 07:00 >> 06:09
GIBANICA SA SIROM I PAVLAKOM: Tradicionalni recept za savršen zalogaj
31. 05. 2026. u 08:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Komentari (0)