SOČNA PILETINA I KREMASTI PIRE KROMPIR:
Sočna piletina sa roštilja, kremasti pire krompir i osvežavajuća salata od krastavca čine savršenu kombinaciju za ručak ili večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci za piletinu:
- 2 velika pileća filea
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica mlevene paprike
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica crnog luka u prahu
- 1 kašičica suvog peršuna
- 1 kašičica soli
- ½ kašičice crnog bibera
- sok od pola limuna
Sastojci za pire krompir:
- 6 krompira, oljuštenih i isečenih na kocke
- 4 kašike putera
- 120 ml mleka
- so i biber po ukusu
- svež peršun za dekoraciju
Sastojci za svežu salatu:
- 1 krastavac isečen na kockice
- 1 šargarepa isečena na sitne kockice
- 2 kašike sitno seckanog crnog luka
- svež peršun
- sok od pola limuna
- so i biber po ukusu
Priprema:
Pileće filee premažite maslinovim uljem, a zatim dodajte papriku, beli i crni luk u prahu, peršun, limunov sok, so i biber. Dobro utrljajte začine i ostavite meso da odstoji desetak minuta.
Krompir skuvajte u posoljenoj vodi dok ne omekša. Ocedite ga, dodajte puter i mleko, pa izgnječite dok ne dobijete gladak i kremast pire. Po ukusu dodajte so i biber.
Piletinu pecite na roštilju ili gril tiganju oko 5 do 6 minuta sa svake strane, dok ne dobije zlatno-smeđu boju i ostane sočna iznutra.
Za salatu pomešajte krastavac, šargarepu, crni luk i peršun. Prelijte limunovim sokom, posolite i pobiberite po ukusu, pa lagano promešajte.
Poslužite isečenu piletinu uz kremasti pire krompir i svežu salatu. Dobićete ukusan i izbalansiran obrok koji će se sigurno naći na listi omiljenih porodičnih recepata.
Prijatno!
Preporučujemo
HRSKAVI ŠTAPIĆI SA SLANINOM I SIROM: Brz, ukusan i praktičan recept za doručak
27. 05. 2026. u 09:00
ŠARENA TESTENINA SALATA: Kremasta, bogata i puna šarenih ukusa
26. 05. 2026. u 15:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Komentari (0)