SOČNA GOVEDINA U PARADAJZ SOSU: Ručak kome je teško odoleti
Mirisna govedina u bogatom paradajz sosu, uz hrskavo pečeni krompir, rendani sir i svež vlašac – kombinacija koja osvaja već na prvi zalogaj. Ovo je idealan predlog za ukusan porodični ručak koji spaja jednostavne sastojke i pun domaći ukus.
FOTO: Novosti
- oko 800 gr mlevene govedine
- 1 srednja glavica crnog luka
- 1 veći čen belog luka
- oko 700 gr paradajz pasate
- so i biber
- ulje ili maslinovo ulje za prženje
- 1 kg krompira
- 5 kašika ulja
- 1 kašičica soli
- rendani grana padano ili parmezan
- svež vlasac
Priprema:
Na dve kašike ulja propržite sitno seckan crni luk dok ne porumeni. Dodajte izgnječen beli luk i kratko propržite. Potom dodajte mlevenu govedinu i mešajte dok meso ne promeni boju. Sipajte paradajz pasatu, poklopite i kuvajte na umerenoj temperaturi oko 30 minuta. Pred kraj kuvanja začinite solju i biberom po ukusu.
Krompir oljuštite, operite i dobro osušite. Isecite ga na krupnije kocke, pomešajte sa uljem i solju, pa rasporedite po plehu obloženom papirom za pečenje tako da se ne preklapa. Pecite u rerni na 190 stepeni, uz uključen ventilator, oko 30 minuta dok krompir ne postane zlatno-hrskav. Govedinu poslužite uz pečeni krompir, pa sve pospite rendanim sirom i svežim vlasacem.
Prijatno!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ORBAN SE OGLASIO ZBOG SITUACIJE U ZEMLjI: Izdao hitno upozorenje
LIDER mađarske opozicione stranke Fides i bivši premijer zemlje Viktor Orban optužio je danas vladu stranke Tisa da vodi zemlju ka diktaturi, nakon polemike izazvane izjavama bivšeg predsednika Janoša Adera o planiranim smenama državnih funkcionera.
05. 07. 2026. u 12:34
Oglasila se Kosjerina posle vesti da je Mirka menja u kvizu "Ja volim Srbiju": "Tako su stajale stvari..."
VEST da bi glumica Mirka Vasiljević od septembra mogla da preuzme voditeljsku ulogu u kvizu "Ja volim Srbiju", umesto dosadašnje voditeljke Dragane Kosjerine, izazvala je veliku pažnju javnosti.
05. 07. 2026. u 21:54
STRAŠNO: Predozirao se unuk Ere Ojdanića - drama u Resniku
UNUK Ere Ojdanića, Andrija Ojdanić danas se predozirao narkoticima, zbog čega je morala da reaguje hitna pomoć.
03. 07. 2026. u 18:30
Komentari (0)