RIGATONI SA KOBASICOM: Ukus Italije na vašem stolu
Danas vam donosimo recept koji spaja jednostavne sastojke u savršenu harmoniju ukusa: sočnu kobasicu, sveže špargle i slatke čeri paradajze, uz neodoljive rigatone. Idealno jelo za porodični ručak ili večeru koja će oduševiti i najprobirljivije.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 180 gr rigatona ili neke druge testenine
- 200 gr kobasice
- 1 vezica špargli
- 10 čeri paradajza
- 1/2 glavice crnog luka
- maslinovo ulje
- so i biber
- parmezan
- belo vino
Priprema:
Očistite špargle tako što ćete odstraniti tvrdi donji deo, a zatim ih isecite na manje komade, dok vrhove ostavite cele. U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja i propržite sitno seckan luk dok ne omekša. Dodajte kobasicu izvađenu iz omotača i usitnjenu, pa je dobro ispržite. Po želji, nalijte malo belog vina i pustite da ispari. Dodajte špargle i dinstajte nekoliko minuta. Ako je potrebno, dodajte malo vode. Potom ubacite prepolovljene čeri paradajze, lagano posolite i kuvajte dok se ne formira sočan sos. U međuvremenu skuvajte rigatone u posoljenoj vodi „al dente“. Ocedite ih i prebacite direktno u tiganj sa sosom. Dodajte malo vode od kuvanja testenine i sve dobro promešajte dok ne dobijete kremastu teksturu. Začinite biberom i, po želji, pospite rendanim parmezanom.
Prijatno!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
PILETINA SA ŠPARGLAMA I PEČURKAMA: Brz i ukusan obrok za svaki dan
13. 04. 2026. u 07:00 >> 06:23
POSNA PITA SA JABUKAMA I PLAZMOM: Miris detinjstva na vašem stolu
11. 04. 2026. u 09:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
SVE KLjUČA OKO FOKLANDSKIH OSTRVA: Argentinski predsednik poslao poruku koja će razbesneti Britance
PREDSEDNIK Argentine Havijer Milej izjavio je da je njegova vlada "svakim danom sve bliže" povratku suvereniteta nad Foklandskim ostrvima, produbljujući diplomatski spor izazvan politički obojenim slavljem reprezentacije Argentine nakon pobede nad Engleskom na Svetskom prvenstvu ranije ove sedmice, piše briselski portal Politiko.
17. 07. 2026. u 14:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
KATASTROFA Koliko Ukrajina sada ima stanovnika - a koliko ih je bilo pre rata: brojevi zastrašujući, nema ljudi za obnovu zemlje
NA teritoriji pod kontrolom Kijeva ostalo je između 22 i 25 miliona stanovnika, dok ratni gubici, masovno iseljavanje, nizak natalitet i ubrzano starenje stanovništva guraju Ukrajinu ka demografskoj krizi koja bi mogla iz temelja da promeni nacionalnu, ekonomsku i društvenu strukturu zemlje, piše „Azija tajms”.
16. 07. 2026. u 19:23
Komentari (0)