AROMATIČNE, MEKANE I SOČNE: Šnicle u sosu, sa senfom, savršen ručak
Mada naziv zvuči obično ove juneće šnicle sve su osim običnog jela. Sa senfom, pavlakom i mnoštvom začina imaju ukus koji se dugo pamti.
Foto: Depositphotos
Potrebno je:
- 4-6 većih junećih šnicli
- 4 kašike pavlake za kuvanje
- 2 kisela krastavca
- 2 kašike senfa
- 1 kašika šećera
- malo soli, bibera i mešavine suvih biljnih začina
- 2 kašike ulja
- 1 veza peršuna
Priprema:
Juneće šnicle „istucite“ tučkom za meso, začinite ih solju, biberom i mešavinom suvih biljnih začina, pa ih ispržite po 20-ak minuta sa obe strane, na ulju. Izvadite ih iz tiganja i držite na toplom, pokrivene. U masnoću od prženja mesa sipajte supu ili vodu. Dodajte pavlaku za kuvanje, pošećerite i dobro promešajte. Kisele krastavce isecite na što sitnije kockice pa ih umešajte u tečnost sa pavlakom za kuvanje. Zatim dodajte senf, sitno iseckan peršunov list, pa sve zajedno prokuvajte 10-ak minuta i začinite po želji. U tako dobijen sos vratite ispečene šnicle, promešajte i odmah poslužite uz salatu i prilog po želji: testeninu, pire krompir, pirinač, bareno povrće...
Preporučujemo
PET JEZIKA GOVORI, A ŠESTI ZAMUCKUJE: Preukusna pita sa jabukama i bundevom
25. 03. 2026. u 08:00
BRZA TORTA SA BANANAMA I KARAMELOM: Banofi, kremasto zadovoljstvo za nepca
14. 03. 2026. u 07:00
FENOMENALAN KOLAČ: Sočne kocke sa bananama, spremaju se brzo i lako
15. 03. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SABALENKA I RUSI DOŽIVELI ŠOK PORED TERENA U RIMU: Ovo nisu mogli ni da sanjaju da će da im se dogodi (VIDEO)
Novak Đoković je izubio meč već na početku ATP turnira masters serije u Rimu. A Arina Sabalenka, Andrej Rubljov, Danil Medvedev i još nekoliko asova "belog sporta" - izgubili su živce na pomenutom nadmetanju. Doduše, na kratko.
11. 05. 2026. u 13:06
PUTINOVO ZDRAVLjE OPET U CENTRU PAŽNjE! Pojavile se nove slike, na Zapadu se naslađuju: "Vidno izmoren, ispijen i sa natečenim obrazima"
SPEKULACIJE o Putinovom zdravlju nisu nove, ali ovaj put su glasnije nego ikad.
11. 05. 2026. u 10:54
POUKE IZ IRANA: Ko bi pobedio u velikom okršaju Kine i SAD? "Ovako izgleda pravi rat"
RAT u Iranu Kini služi kao upozorenje da bi eventualni sukob sa SAD oko Tajvana zavisio ne samo od tehnološke nadmoći i masovne upotrebe dronova, nego i od odbrambenih slabosti, borbenog iskustva, prilagodljivosti protivnika, kao i velikih globalnih političkih i ekonomskih posledica rata.
11. 05. 2026. u 14:05
MUZIČAR UDARIO NA CECU: "Ako umeš tolike pare na romskim veseljima, ispoštuj ljude - to nije korentno"
"ČIM dođeš na to veselje i uzmeš tolike pare, trebalo bi da ispoštuješ te ljude."
11. 05. 2026. u 09:05
RUSKI LEKARI OTKRIVAJU: Kako prepoznati moždani udar za 60 sekundi, ovo tri koraka odmah preduzmite
UPOZNAJTE se sa znakovima moždanog udara i naučite kako da prepoznate opasnost u samo minut. Vaša reakcija može spasiti život.
11. 05. 2026. u 12:38
SUTRA JE SVETI VASILIJE OSTROŠKI: Jednu stvar strogo izbegavajte - da vas ne prati baksuz tokom cele godine
OBIČAJ je i da za praznik Svetog Vasilija Ostroškog počnete strogi post koji treba da traje sve dok (ponovo) ne odete na Ostrog i tamo se pričestite.
11. 05. 2026. u 08:47
BRUTALAN NAPAD IRANA NA AMERIČKI RATNI BROD: Pogledajte kako je to izgledalo, odjeknula ogromna eksplozija (VIDEO)
IRAN objavio snimak napada na američki ratni brod u vodama UAE.
11. 05. 2026. u 11:54
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
BRAĆO SAVEZNICI, ŠTA TO RADITE? Rusi besni, Putin upozorava: "I Ukrajina je htela u EU, vidite šta joj se desilo - bolje održite referendum"
"PRATIMO posledice dešavanja oko Ukrajine. A gde je to počelo? Sa težnjom Ukrajine da se pridruži Evropskoj uniji."
10. 05. 2026. u 17:21 >> 17:33
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA BAKIN KOLAČ: Tajna je u jednom sastojku koji mnoge domaćice zaboravljaju
POSTOJI jedan sastojak koji današnje domaćice stalno zaboravljaju, a bez njega bakin kolač nije isti.
11. 05. 2026. u 21:00
KREM SUPA OD BUNDEVE I PRAZILUKA: Tanjir pun ukusa
Kombinacija slatkaste bundeve, nežnog praziluka i aromatičnih začina poput ruzmarina i žalfije stvara bogat i baršunast ukus kome je teško odoleti.
11. 05. 2026. u 17:00
PILETINA SA KUPUSOM I PIRINČEM: Brz i ukusan porodični obrok
Slatkasto-soja sos daje jelu posebnu aromu, dok mekana piletina i sočan kupus čine svaki zalogaj neodoljivim.
11. 05. 2026. u 12:00
POGAČA SA SIROM I BELIM LUKOM: Jednostavna priprema i bogat fil
Domaća pogača je uvek pravi izbor za porodični ručak, slavu ili druženje, a kada se u nju dodaju sir i beli luk – dobija se neodoljiva kombinacija ukusa i mirisa.
11. 05. 2026. u 09:00
MORAVSKA SALATA: Osvežavajući domaći specijalitet
Lagane i osvežavajuće salate neizostavan su deo svake trpeze, a Moravska salata je jedan od omiljenih tradicionalnih specijaliteta. Kombinacija pečenih paprika, svežeg povrća i maslinovog ulja donosi bogat i pun ukus koji se savršeno uklapa uz razna jela.
11. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)