PILEĆA GNEZDA SA PEČURKAMA I KUKURUZOM: Sočan ručak iz rerne

Milena Tomasevic

20. 02. 2026. u 12:00 >> 15:22

Ako želite nešto drugačije od klasičnih ćufti i pljeskavica, ova pileća gnezda su pravi izbor. Mekano i začinjeno pileće meso, bogati fil od pečuraka i kukuruza i rastopljeni sir na vrhu – kombinacija koja osvaja već na prvi zalogaj. Jelo je jednostavno za pripremu, a izgleda efektno i svečano na trpezi.

ПИЛЕЋА ГНЕЗДА СА ПЕЧУРКАМА И КУКУРУЗОМ: Сочан ручак из рерне

FOTO: Novosti

Sastojci:

Meso: 
  • 500 gr mlevenog pilećeg mesa
  • 1 jaje
  • 1,5 kašika prezli
  • so, biber, sušeni beli luk – po ukusu

Za fil:

  • 200 gr pečuraka
  • 1 crni luk
  • 2 kašike kremastog sira
  • 3–4 kašike kukuruza
  • so i začini – po ukusu
  • 100 g tvrdog sira (dodati na kraju)

Priprema:

U činiji pomešajte mleveno meso, jaje, prezle i začine. Dobro umesite dok se smesa ne sjedini.Na plehu obloženom papirom za pečenje poređajte pečurke sa udubljenjem u sredini.

Za fil propržite sitno seckan crni luk i pečurke. Kada omekšaju, dodajte kukuruz, kremasti sir i začine. Dobro promešajte. U sredinu svakog gnezda stavite pripremljeni fil. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 25 minuta. Izvadite iz rerne, pospite rendanim tvrdim sirom i vratite da se peče još 5 minuta, dok se sir ne otopi i blago porumeni.

Poslužite toplo uz svežu salatu ili pire krompir.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

JEDETE LI SIR SVAKI DAN? Evo šta se dešava u vašem organizmu