ZLATNI KROMPIR SA KOBASICOM I KARAMELIZOVANIM LUKOM: Jednostavan recept za savršen ručak
Ovo jednostavno, a izuzetno ukusno jelo spaja hrskavi krompir, sočnu kobasicu i slatkasto-karamelizovani luk. Idealno je za brz porodični ručak ili zasitnu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 800 gr krompira
- 400 gr kobasice
- 1 veliki crni luk
- 2 kašike putera ili maslinovog ulja
- so, po ukusu
- crni biber, po ukusu
- seckani peršun, za završetak (po želji)
Priprema
Krompir oljuštite, isecite na manje komade i kuvajte u ključaloj, posoljenoj vodi 4–5 minuta, tek da malo omekša. Ocedite i ostavite sa strane. Crni luk isecite na tanke kriške, a kobasicu na kolutove. U velikom tiganju na srednjoj vatri propržite kobasicu dok lepo ne porumeni. Izvadite je i ostavite sa strane. U istom tiganju, u masnoći koju je kobasica pustila, dinstajte luk 6–8 minuta, dok ne omekša i blago se karamelizuje. Izvadite i luk. U tiganj dodajte puter ili maslinovo ulje, pa ubacite krompir. Pecite ga na srednjoj vatri, povremeno okrećući, dok ne postane zlatan i hrskav. Začinite solju i biberom. Vratite u tiganj kobasicu i luk, dobro promešajte i kuvajte još oko 5 minuta da se ukusi povežu. Po želji pospite seckanim peršunom i poslužite toplo.
Uživajte!
Preporučujemo
PUNjENE PEČURKE SA SPANAĆEM, FETOM I SUŠENIM PARADAJZOM: Zlatne, mirisne i pune mediteranskog ukusa
06. 02. 2026. u 21:00 >> 19:04
OBLANDE SA KEKSOM I ORASIMA – starinski recept koji uvek oduševi
07. 02. 2026. u 22:00 >> 21:37
FIGARO: Nekoliko sastojaka, stari način pripreme i ukus koji se ne zaboravlja
07. 02. 2026. u 21:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"KADA UMREM, SAZNAĆE SE ISTINA" Detalji odnosa Jami i Mila Đukanovića: "Slao je helikopter i mali avion po mene"
MEĐU temama koje su svojevremeno izazvale ogromno interesovanje javnosti bile su i spekulacije o njenom odnosu sa Milom Đukanovićem.
10. 05. 2026. u 17:58
"DARKO CENI TO ŠTO JE MOJ MUŽ URADIO ZA NAŠU ĆERKU": Ana Sević otkrila sve detalje o odnosu svog bivšeg i sadašnjeg supruga
DANAS su u dobrim odnosima zbog zajedničkog cilja da njihova ćerka bude srećna.
10. 05. 2026. u 10:38
POZNATI KOJI SVOJOJ DECI NEĆE OSTAVITI BOGATSTVO: Smatraju da nasledstvo može da učini više štete nego koristi
IAKO biti dete bogate slavne osobe ima svoje prednosti, neki smatraju da njihov lagodan život u luksuzu neće trajati zauvek.
10. 05. 2026. u 11:08
AMERIKANAC PRIZNAO: Rusija je uspela, SAD to ne mogu - ceo sveti vidi našu slabost
AMERIČKA ekonomija postala je ranjiva na način koji više ne može da se sakrije, a upravo na to upozorava bivši kapetan američkog Korpusa mornaričke pešadije Metju Ho.
10. 05. 2026. u 07:40
Ispod evropske metropole krije se neverovatan PODZEMNI GRAD za 5 miliona ljudi (VIDEO)
ISPOD Helsinkija, glavnog grada Finske, proteže se velika mreža tunela i bunkera duga više od 200 kilometara. Ovaj podzemni grad, izvorno poznat kao Asematuneli, u vanrednim situacijama može da pruži sklonište za čak pet milina ljudi i obuhvata više od 5.000 skloništa i preko 50.000 bunkera širom grada.
10. 05. 2026. u 10:17
SKANDALOZNO PONAŠANjE IZRAELSKOG PREDSTAVNIKA: Direktor Evrovizije im uputio zvaničnu opomenu
U VIDEO-KLIPOVIMA izraelski predstavnik Noam Betan pozivao je gledaoce da svih 10 glasova daju Izraelu tokom njegovog nastupa u prvom polufinalu 12. maja.
10. 05. 2026. u 13:37
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Najnovije iz rubrike
TRIK ZA PEČENJE PILETA U RERNI: Ovo je tačno vreme za najsočnije meso i hrskavu kožicu
FORMULA koja garantuje najsočnije meso i hrskavu kožicu svaki put, bez nagađanja.
10. 05. 2026. u 19:00
CEZAR SALATA NA SRPSKI NAČIN: Recept koji je zaludeo i najveće gurmane
CEZAR salata u domaćoj varijanti predstavlja odličan spoj hrskavih, kremastih i dimljenih ukusa
10. 05. 2026. u 15:53
DOMAĆI RECEPT ZA TELEĆU ČORBU: Mirisom vraća u detinjstvo, a ukusom obara sa nogu
OVAJ klasični recept podrazumeva sporije kuvanje i strpljenje, jer samo tako nastaje bogat i pun ukus teleće čorbe koji greje i telo i dušu.
10. 05. 2026. u 15:18
KOLAČ SA VIŠNJAMA: Idealan za letnje dane
Jednostavni domaći kolači uvek su pravi izbor kada poželite nešto slatko uz kafu ili porodično druženje. Kolač sa višnjama osvaja sočnim ukusom, mekanom teksturom i brzom pripremom, a posebna prednost je što možete dodati i drugo voće po želji.
10. 05. 2026. u 15:00
SLANA LENJA PITA: Brz i ukusan porodični obrok
Kada želite nešto ukusno, zasitno i jednostavno za pripremu, slana lenja pita je uvek odličan izbor. Bez razvlačenja kora i komplikovane pripreme, ovaj recept donosi savršen spoj mekanog testa, sira i suvog mesa.
10. 05. 2026. u 12:00
Komentari (0)