PILETINA SA BELIM LUKOM I SENFOM U AROMATIČNOM SOSU SA PIRINČEM: Zdrav i lagan mediteranski obrok
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
OVO jelo spaja nežnu piletinu, mirisni pirinač i osvežavajući bujon sa senfom i limunom. Pikantnost možete dodati po želji — jelo je u osnovi potpuno blago, pa odgovara i onima koji izbegavaju ljuto.
FOTO: Novosti
Brzo se priprema, lagano je, hranljivo i idealno za svakodnevni ručak ili večeru.
Sastojci:
Za piletinu:
- 700 gr pilećih prsa
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice dimljene paprike
- 1/4 kašičice soli
- 1/4 kašičice crnog bibera
Za pirinač:
- 1 šolja dugozrnog belog pirinča
- 2 šolje pilećeg bujona
- 1/4 šolje seckanog svežeg peršuna
Za aromatični bujon (blag, bez ljutine):
- 3 šolje pilećeg bujona
- 2 čena belog luka, mlevena
- 3 kašike senfa
- 2 kašike limunovog soka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1/4 kašičice soli
- 1/4 kašičice bibera
Opciono – za pikantnu verziju (samo po želji):
- prstohvat ljute paprike ili 1/4 kašičice čili pahuljica
- ili Kap-dve ljutog sosa
Za ukras:
- sveže grančice kopra
- kriške limuna
- maslinovo ulje za prelivanje
Priprema:
1. Skuvajte pirinač
Prokuvajte bujon, dodajte pirinač, smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte oko 15 minuta. Umešajte seckan peršun i ostavite.
2. Pripremite piletinu
Začinite piletinu maslinovim uljem i začinima. Pržite 5–6 minuta sa svake strane na srednje jakoj vatri, dok ne dobije lepu boju. Ostavite da odstoji, pa isecite na trake.
3. Napravite aromatični bujon
Pomešajte bujon, beli luk, senf, limunov sok, maslinovo ulje, so i biber. Krčkajte 3–4 minuta.
Za pikantnu verziju na samom kraju dodajte izabranu opciju za ljutinu — samo ako želite!
U činiju sipajte pirinač, prelijte bujonom i dodajte piletinu. Ukrasite koprom i maslinovim uljem. Dodajte krišku limuna za osvežavajući ukus neposredno pre jela.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
GIBANICA BRZI GONZALES: Gotova za 3 minuta, a pola se pojede dok je još u rerni
21. 11. 2025. u 22:43
POSNA SARMA SA SOJOM: Ukusnija je i od mrsne, a pravi se duplo lakše
18. 11. 2025. u 21:09
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
PAD PRVOG ČOVEKA VOJSKE UKRAJINE: Zelenski potpisao otkaz! Prelomio odmah posle razgovora sa komandantom Sirskim
ZA SADA nije poznato da li će Fedorov dobiti novu funkciju u ukrajinskoj vladi.
15. 07. 2026. u 21:12 >> 21:58
"Otišao sam u Italiju da kupim kuću za 1 evro, a kad sam zakoračio u nju, sve mi je bilo jasno" (VIDEO)
KUĆE koje se u pojedinim italijanskim gradićima prodaju za samo jedan evro već godinama privlače pažnju ljudi koji sanjaju o nekretnini na Mediteranu. Ipak, koliko je ta ponuda zaista povoljna, odlučio je da proveri jedan jutjuber, koji je tokom obilaska otkrio da se iza simbolične cene krije niz uslova i dodatnih troškova.
15. 07. 2026. u 12:05
CENjEN FAKULTET: Diplomirao sin Bilje Jevtić i Ace Ilića
PONOSNA majka se pohvalila na društvenim mrežama.
15. 07. 2026. u 20:46
3.000 ŽENA I 7 MUŠKARACA: Najčudnije pleme na svetu - muški pripadnici se skrivaju po drveću, a imaju samo jednu svrhu (VIDEO)
ŽIVOT plemena koje broji neverovatnih 3.000 žena i samo 7 muškaraca sve ostavlja bez daha, posebno kada vide u kakvom su položaju pripadnici jačeg pola.
15. 07. 2026. u 14:13
BRITANIJA KAŽE - IZDAJA: Igra za reprezentaciju Engleske, navija za Argentinu
POMEŠANA osećanja pred drugo polufinale na "Svetskom prvenstvu u fudbalu 2026".
15. 07. 2026. u 15:43
ŠTA SE ZAPRAVO DESILO U HRVATSKOJ: Ilić progovorio o prekinutom koncertu
KONCERT pevača Miroslava Ilića koji je održan proteklog vikenda u Svibovcu Podravskom, nadomak Varaždina u Hrvatskoj, prekinut je zbog nestanka struje.
15. 07. 2026. u 12:28
"NE ŽELIM PREGOVORE" Tramp brutalno zapretio: Napadi na Iran biće nastavljeni dok ne pristanu
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je danas da će američki vazdušni udari na Iran biti nastavljeni i narednih dana, uz upozorenje da će biti sve intenzivniji ukoliko Teheran ne pristane na sporazum, dodajući da trenutno ne želi pregovore sa Iranom.
15. 07. 2026. u 20:30
NOVI JEZIV SNIMAK DRAME U AVIONU: Supruga drži Srbina da ne ispadne iz aviona (VIDEO)
NA letu iz Soluna za Mihnen prošlog petka dogodio se incident kada je tokom leta pukao prozor aviona, a onda je došlo do dekompresije kabine.
14. 07. 2026. u 17:57
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
MIRISNA PITA SA MAKOM: Pita kojoj je teško odoleti
Mirisna, sočna i bogatog ukusa, ovaj tradicionalni desert priprema se od jednostavnih sastojaka i uvek je rado viđen na porodičnoj trpezi. Savršena je uz šoljicu kafe ili čaja, ali i kao slatko posluženje za drage goste.
16. 07. 2026. u 07:00 >> 05:47
LAZANJE SA BUNDEVOM, SPANAĆEM I RIKOTOM: Savršen izbor za porodični ručak
Kremasta tekstura, nežan ukus pečene bundeve i mirisni preliv od prženog putera, žalfije i oraha pretvaraju ovo jelo u pravi gastronomski užitak.
15. 07. 2026. u 15:00
POKRENUT LOV NA NETANJAHUA PREKO INTERPOLA: Turska pretvorila sud u političko oružje
ODNOSI između Izraela i Turske se konstantno pogoršavaju, a pravni pritisak na izraelsko rukovodstvo postaje novo sredstvo u tom sukobu.
15. 07. 2026. u 13:38
MILOPITA: Kremasti kolač od jabuka i oraha
Ako volite sočne kolače sa jabukama i bogatim kremom, Milopita je poslastica koju vredi isprobati. Spoj hrskave podloge od oraha, nežnog vanila krema, mirisnih jabuka i lagane kore od belanaca čini ovaj kolač pravim užitkom za sve generacije.
15. 07. 2026. u 11:00
TELETINA SA GRAŠKOM: Toplo porodično jelo puno ukusa
Kada poželite ukusan, hranljiv i mirisan ručak, ova teletina sa graškom i batatom biće pravi izbor. Sočno meso, povrće i pažljivo odabrani začini stvaraju bogato jelo koje se lako priprema i uvek rado služi za porodičnom trpezom.
15. 07. 2026. u 07:00
Komentari (0)