ZAPEČENA BLITVA: Kremasto jelo koje ćete obožavati
Lagan obrok pun ukusa i hranljivih sastojaka, savršen za ceo dan – kao ručak, večera ili zdrav međuobrok. Ova zapečena blitva kombinuje jednostavne sastojke u jelo koje je istovremeno mekano, kremasto i puno arome.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 2 veze blitve (kuvana, dobro ocedena i sitno seckana)
- 1 veliki crni luk (iseckan i prodinstan)
- 3 jaja
- 150 ml mleka ili pavlake
- 2 kašike rendanog sira (po izboru: parmezan, kačkavalj, feta…)
- 2 kašike brašna (pšenično, ovseno ili pirinčano)
- so, biber i prstohvat muškatnog oraščića
Priprema:
Pripremite blitvu: Skuvajte je kratko u slanoj vodi, dobro ocedite i sitno iseckajte.
Propržite luk: Na malo ulja dinstajte crni luk dok ne omekša i postane zlatast.
Umutite smesu: U velikoj činiji umutite jaja, dodajte mleko ili pavlaku, brašno, rendani sir i začine. Dobro izmešajte.
Dodajte blitvu i dinstan luk u smesu i ponovo promešajte.Sipajte u nauljenu vatrostalnu posudu ili tepsiju. Pečite u unapred zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–40 minuta, dok ne dobije zlatnu koricu i postane čvrsto na dodir.
Servirajte: Ostavite da se kratko prohladi, secite na kocke i poslužite – toplo ili hladno.
Sjajno ide uz jogurt, svežu salatu ili kao prilog uz meso ili ribu. Takođe, možete ga poneti kao zdrav obrok na posao ili u školu.
Uživajte!
Preporučujemo
Efektnog izgleda, a i ukusa: Punjena jaja, savršeno predjelo uz pršutu
03. 05. 2026. u 07:00
Trikovi iz italijanske kuhinje: Kako se sprema najkremastija palenta?
02. 05. 2026. u 18:16
Ostalo vam je mesa od roštilja? Evo posle koliko dana više nije za jelo
02. 05. 2026. u 10:38
Fenomenalna, sa povrćem: Jagnjetina u mleku, jelo koje morate da probate
02. 05. 2026. u 07:00
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Šta se to desilo na granici Ukrajine i Belorusije? Zelenski besan, preti komšijama: "Spremni smo!"
PREDSEDNIK je takođe najavio da Ukrajina priprema nekoliko novih paketa sankcija koji će biti uvedeni odmah i u bliskoj budućnosti.
03. 05. 2026. u 09:37
Komentari (0)