DINSTANA GOVEĐA REBRA U SOPSTVENOM SOSU: Ukus koji se topi u ustima!
NEŽNA, sočna rebra koja se tope u ustima, polako dinstana u mirisnom sosu i servirana na baršunastom pire krompiru – jelo koje oduševljava na svaki zalogaj!
FOTO: Novosti
Sastojci:
Za rebra:
- 1 kg goveđih rebara
- 2 crna luka
- 3 čena belog luka
- 2 kašike paradajz pirea
- 1 kašičica slatke paprike
- 1/2 kašičice ljute paprike
- 1/2 kašičice timijana
- 500 ml goveđeg bujona
- 2 kašike ulja
- so i biber po ukusu
Za pire krompir:
- 800 gr krompira
- 100 ml mleka
- 50 gr putera
- 2 kašike pavlake (30% mlečne masti)
- so i biber po ukusu
- vlašac (po želji)
Priprema:
Rebra:
Zagrejte ulje u velikoj šerpi i pržite rebra sa svih strana dok ne porumene. Dodajte seckani crni i beli luk i pržite 3–4 minuta. Dodajte paradajz pire i začine, pa promešajte. Sipajte bujon, poklopite i krčkajte na laganoj vatri 2–2,5 sata, dok meso ne omekša. Ako je sos previše redak, otklopite i smanjite ga na željenu gustinu.
Pire:
Kuvajte krompir u slanoj vodi dok ne omekša. Ocedite, dodajte puter, mleko i pavlaku. Izgnječite ili umutite dok ne postane glatko. Začinite solju, biberom i vlašcem.
Serviranje:
Poslužite rebra preko vrućeg pire krompira i obilno prelijte mirisnim sosom.
Prijatno!
Preporučujemo
KREMASTI NjOKI SA PAPRIKAMA I SOSOM OD SIRA: Recept za brzu i kremastu večeru
10. 09. 2025. u 11:45
PUNjENI FILETI LOSOSA SA SPANAĆEM I FETOM: Recept za brzo i zdravo jelo
10. 09. 2025. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOK! JK ne veruje GDE prelazi Marić: "Nadam se da će ta nepravda biti otklonjena"
"Nadam se, da ako bi on došao, da će ta nepravda biti otklonjena, u stvari sigurna sam da hoće."
28. 10. 2025. u 19:06
Ljuba Tadić živeo kao ateista - a onda na samrti OVAKO govorio o Bogu
LjUBA TADIĆ preminuo je na današnji dan 1929. godine. U bogatoj biografiji odigrao je velike uloge, a malo je poznata njegova ljubavna priča.
28. 10. 2025. u 08:42
JEDINA FOTKA OLIVERA MANDIĆA BEZ MARAME: Evo kako zapravo pevač izgleda
MNOGI se piatju kako pevač izgleda bez marame.
29. 10. 2025. u 09:51
"SRAVNIĆEMO MOSKVU SA ZEMLjOM!" NATO ministar preti Putinu - govorio o srcu Evrope, Trampu i zelenim ljudima (FOTO)
BELGIJSKI ministar odbrane Teo Franken tvrdi da bi NATO "sravnio Moskvu sa zemljom" ako bi Rusija napala Brisel.
29. 10. 2025. u 10:20
UMRO ČUVENI SPORTISTA: Na srceparajuću poruku niko mu nije odgovorio!
Nažalost, njegove molitve i nade za spasonosnom transplantacijom nisu se ostvarile pa je nažalost preminuo u 42. godini.
29. 10. 2025. u 13:45
MRAČNA STRANA ADE CIGANLIJE: Tamo se nekada nalazio zloglasni zatvor u kom je bio i Tito
NA POMEN Ade Ciganlije većina prvo pomisli na kupanje, međutim, mnogo pre nego što je postala “beogradsko more”, Ada je imala mračnu namenu.
29. 10. 2025. u 10:44
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
VUČIĆ O PORUCI IZ AMERIKE I NIS-U: E baš vam hvala, dragi partneri, poruku smo razumeli odavno
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić govorio je o pritiscima Sjedinjenih Američkih Država na Srbiju da se u potpunosti eliminiše rusko većinsko vlasništvo u Naftnoj industriji Srbije (NIS).
28. 10. 2025. u 18:18
Udala se za 25 leta starijeg čobanina, doživela šok kad je umro
Marsel Amfu je čitav svoj život živeo jednostavno. Njegova kuća nije imala ni struje ni vode. To mu je omogućilo da uštedi ogromne sume novca.
28. 10. 2025. u 21:37
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA POSNI SLAVSKI KOLAČ: Uživaćete u savršenom ukusu
UZ POMOĆ ovog recepta on može biti svež i sutradan.
29. 10. 2025. u 14:05
PROJA SA ČVARCIMA: Recept sa kojim nema greške! (VIDEO)
PROJA koja će vas vratiti u detinjstvo i naterati da poželite još jedno parče.
29. 10. 2025. u 12:30
PITA BEZ KORA SA POVRĆEM, ŠUNKOM I SIROM: Brzo, jednostavno i neodoljivo!
KADA poželite toplo, mirisno jelo koje se sprema bez muke, ova pita bez kore je pravi izbor! Spolja blago hrskava, a iznutra meka i puna ukusa — savršena večera za celu porodicu.
29. 10. 2025. u 07:00
KINDER OBLANDA: Recept za neodoljivu poslasticu - Meko, hrskavo i čokoladno!
MEKO, kremasto, hrskavo i čokoladno — sve u jednom zalogaju! Savršene su za slavu, prazničnu trpezu ili kao slatki zalogaj uz kafu, jer spajaju aromu kinder čokolade sa domaćim šmekom.
28. 10. 2025. u 20:00
SITNI KOLAČI ZA SLAVU: Četiri starinske poslastice koje osvajaju čarobnim ukusom (RECEPTI)
OVI sitni kolači su naročito zgodni za pripremu u vreme sezone slava. Sa njima ne možete da pogrešite, a dodatan plus je što se spremaju očas posla.
28. 10. 2025. u 15:36
Komentari (0)