PESTO PASTA SA PILETINOM: Brzo, jednostavno i neodoljivo
Ako želite ukusan obrok za manje od pola sata, ova pesto pasta sa piletinom je savršen izbor. Idealna za ručak ili večeru, spaja sveže ukuse i laku pripremu u jednom jelu.
FOTO: Novosti
Pesto pasta sa piletinom
Sastojci
- 350 gr paste (testenine)
- 100 gr pilećeg belog mesa (sitno iseckanog)
- Za marinadu piletine
- 2 kašike grčkog jogurta ili 2 kašike senfa
- 2 kašičice grčkog začina ( ili bosiljka, origana )
- 1 čen belog luka, ili beli luk u prahu
- So
- 1 kašika maslinovog ulja
Za sos
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašika pesto alla genovese (zeleni pesto)
- 1 kašika pesto rosso (crveni pesto)
- So
- Parmezan ili kačkavalj
- Peršun svež
Priprema
Skuvajte pastu u slanoj vodi. Ocedite je, ali sačuvajte malo vode od kuvanja. U međuvremenu, marinirajte piletinu. Pomešajte piletinu sa grčkim jogurtom (ili senfom), začinom za giros, belim lukom, solju i maslinovim uljem. Ostavite da odstoji barem 10–15 minuta. Na tiganju zagrejte malo maslinovog ulja i ispecite piletinu dok ne dobije lepu zlatnu boju i bude skroz pečena.
Kad je piletina gotova, dodajte pavlaku za kuvanje direktno u tiganj, pa i obe vrste pesta (zeleni i crveni). Dobro promešajte i ostavite da se krčka 2–3 minuta na laganoj vatri. Probajte sos i prilagoditeso, ako treba. Po želji dodajte parmezan ili kačkavalj da se istopi u sosu.
Ubacite skuvanu pastu u tiganj, sve dobro izmešajte. Ako je sos pregust, dodajte malo vode u kojoj se kuvala pasta.
Pospite peršunom i dodatnim sirom po želji i odmah servirajte.
Prijatno!
Preporučujemo
ČUPAVA PITA SA MALINAMA: Sprema se brzo, a ukus je jednostavno fantastičan
24. 01. 2026. u 14:00
ZDRAVE ČOKO KORPICE: Zdrave korpice od orašastih plodova i čokolade
24. 01. 2026. u 07:00
NAJZDRAVIJA VEČERA NA SVETU: Skida stomak munjevitom brzinom, a sprema za 5 minuta
23. 01. 2026. u 21:12
"SVEOPŠTI RAT" Stiglo veliko upozorenje Americi
VISOKI iranski zvaničnik upozorio je da će svaki napad na njegovu zemlju biti smatran „sveopštim ratom“ dok se američka udarna grupa nosača aviona približava regionu.
24. 01. 2026. u 09:31
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)