Ručak dana

PESTO PASTA SA PILETINOM: Brzo, jednostavno i neodoljivo

Milena Tomasevic

08. 08. 2025. u 16:00

Ako želite ukusan obrok za manje od pola sata, ova pesto pasta sa piletinom je savršen izbor. Idealna za ručak ili večeru, spaja sveže ukuse i laku pripremu u jednom jelu.

ПЕСТО ПАСТА СА ПИЛЕТИНОМ: Брзо, једноставно и неодољиво

FOTO: Novosti

Pesto pasta sa piletinom 

Sastojci

  • 350 gr paste (testenine)
  • 100 gr pilećeg belog mesa  (sitno iseckanog)
  • Za marinadu piletine
  • 2 kašike grčkog jogurta ili 2 kašike senfa
  • 2 kašičice grčkog začina ( ili bosiljka, origana )
  • 1 čen belog luka, ili beli luk u prahu
  • So 
  • 1 kašika maslinovog ulja

Za sos

  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1 kašika pesto alla genovese (zeleni pesto)
  • 1 kašika pesto rosso (crveni pesto)
  • So 
  • Parmezan ili kačkavalj 
  • Peršun svež 

Priprema

Skuvajte pastu  u slanoj vodi. Ocedite je, ali sačuvajte malo vode od kuvanja. U međuvremenu, marinirajte piletinu. Pomešajte piletinu sa grčkim jogurtom (ili senfom), začinom za giros, belim lukom, solju i maslinovim uljem. Ostavite da odstoji barem 10–15 minuta. Na tiganju zagrejte malo maslinovog ulja i ispecite piletinu dok ne dobije lepu zlatnu boju i bude skroz pečena.

Kad je piletina gotova, dodajte pavlaku za kuvanje direktno u tiganj, pa i obe vrste pesta (zeleni i crveni). Dobro promešajte i ostavite da se krčka 2–3 minuta na laganoj vatri. Probajte sos i prilagoditeso, ako treba. Po želji dodajte parmezan ili kačkavalj da se istopi u sosu. 

Ubacite skuvanu pastu u tiganj, sve dobro izmešajte. Ako je sos pregust, dodajte malo vode u kojoj se kuvala pasta.

Pospite peršunom i dodatnim sirom po želji i odmah servirajte. 

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

GRADONAČELNIK ZAGREBA OŠTAR: Tompsonovi koncerti biće ZABRANJENI u prostorima u nadležnosti grada ako se ponovi ustaški pozdrav
Region

0 0

GRADONAČELNIK ZAGREBA OŠTAR: "Tompsonovi koncerti biće ZABRANjENI u prostorima u nadležnosti grada ako se ponovi ustaški pozdrav"

"KONSULTOVALI smo se i sa koalicijskim partnerima u Zagrebu, odnosno SDP-om, i oni se slažu sa ovim stavom. U sledećih nekoliko nedelja ćemo se dogovarati s Gradskom skupštinom oko pravila koja će važiti za sve izvođače i organizatore te propisati neprihvatljivost korišćenja tog ustaškog pozdrava i bilo kakav poziv na diskriminaciju i rasizam na koncertima i drugim događajima koji se odvijaju u prostorima kojima upravljaju gradska preduzeća i gradske ustanove - na sličan način kako je to primera radi propisano u pravilima UEFA za sportske događaje."

25. 10. 2025. u 14:01 >> 14:14

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal