LAGANE, ZDRAVE I GOTOVE ZA 30 MINUTA : Hrskave posne pljeskavice od karfiola
Veganske pljeskavice od karfiola su savršen izbor za lagani, zdrav i ukusan obrok.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Nefis TV
Hrskave spolja, mekane iznutra, prave se od jednostavnih sastojaka.
Sastojci:
* Karfiol, 1 srednja glavica
* Šargarepa, 1
* Tikvica, 1 manja
* Crni luk, 1 manji
* Beli luk, 2 čena
* Brašno, 2-3 kašike
* Prezle, 2 kašike
* So, biber, kurkuma ili kari po želji
* Maslinovo ulje, za prženje
Priprema:
Karfiol obarite nekoliko minuta u slanoj vodi dok ne omekša, zatim ga procedite i usitnite viljuškom ili u blenderu. Pomešajte karfiol sa šargarepom, tikvicom, lukom i belim lukom. Dodajte začine, brašno i prezle, pa promešajte dok se masa ne sjedini (po potrebi dodajte još brašna da se ne raspada). Oblikujte male pljeskavice vlažnim rukama. Pržite na malo ulja sa obe strane dok ne porumene, ili ih pecite u rerni na 200°C oko 20-25 minuta (uz okretanje). Poslužite toplo uz biljni jogurt, humus ili salatu.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
SARMICE OD BLITVE: Zdrave, lake za pripremu i idealne za letnje dane (VIDEO)
30. 06. 2025. u 09:00
LAGANA I ZDRAVA: Fit pita sa tikvicom, šargarepom i ovsenim pahuljicama
27. 06. 2025. u 07:00
"SVEOPŠTI RAT" Stiglo veliko upozorenje Americi
VISOKI iranski zvaničnik upozorio je da će svaki napad na njegovu zemlju biti smatran „sveopštim ratom“ dok se američka udarna grupa nosača aviona približava regionu.
24. 01. 2026. u 09:31
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)