BRZI RUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA: Mekane piroške od krompira (VIDEO)
MEKANE i sočne, pržene do zlatno-smeđe boje, idealne su za brzi ručak, večeru ili kao grickalice.
Foto Printscreen Youtube/ Domaći recepti
Spremaju se očas posla od samo nekoliko sastojaka.
Sastojci:
* 1kg krompira
* 1 jaje
* 7 + 1 kašika brašna
* 50 g maslaca
* 1 + 1 kašičica soli
* 150 g tvrdog sira za punjenje
* ulje za prženje
Priprema:
Krompir skuvati. Dobro ocediti pa staviti u veću posudu, posoliti, dodati maslac i ispasirati. Dodati zatim 7 kašika brašna i jaje, pa varjačom mešati. Ako je baš lepljivo dodati još jednu kašiku brašna.
Pouljiti ruke pa uzimati testo i oblikovati loptice. Ja sam testo podelila na 7 delova, možete na više ili manje. Koliko velike želite. Na sto staviti streč foliju, premazati je sa malo ulja pa jedan deo testa od krompira razvući rukom ( tapkati ) u pravougaonik, pa na sredinu staviti sir.
Uz pomoć folije presaviti od dole preko sredine, od gore, preko sredine, pa isto tako levo i desno. Malo potapkati rukom, dobijen pravougaonik, da se malo istanji, pa oblikovati još malo rukom i staviti na pouljenu ili brašnom posutu podlogu.
Zagrejati ulje, na srednje jaku, do jaču vatru pa peći ravnomerno piroške sa obe strane dok ne porumene. Vaditi ih na ubrus da se ocede. Pazite da vatra ne bude slabija kako se ne bi "napile" ulja.
Poslužiti tople.
Prijatno!
(Stil)
Preporučujemo
SPREMITE PALENTU KAO ITALIJANI: Tako je ukusna da joj nećete moći odoleti (VIDEO)
31. 05. 2025. u 07:00
GOTOV ZA POLA MINUTA: Holandez sos, savršen za jaja na oko i meso (VIDEO)
29. 05. 2025. u 10:00
POKROVSK PRED PADOM, RUSKI VOJNICI U CENTRU GRADA: "Situacija je više nego kritična, ubijaju nam ljude"
NAJMANjE 250 ruskih vojnika nalazi se u Pokrovsku, gde učestvuju u uličnim borbama i ubijaju ukrajinske vojnike, posebno operatere dronova, prenosi Ukrajinska pravda pozivajući se na oficire iz dve brigade koje deluju u tom području.
25. 10. 2025. u 19:17
STIŽE ZIMA KAKVA SE VIĐA JEDNOM U STO GODINA? Meteorolozi odgovorili na spekulacije o "zimi veka"
NEMAČKI portali su preplavljeni informacijama o ekstremnoj zimi, ulicama prekrivenim snegom i ekstremnim vremenskim uslovima koji prete zemlji.
23. 10. 2025. u 17:38
ZEMLjOTRES USRED DNEVNIKA: Voditeljka se obratila u strahu: "Nadam se da će biti sve u redu" (VIDEO)
DOK je čitala vesti u noćnom Dnevniku, prekinuo ju je zemljotres...
24. 10. 2025. u 19:43
Komentari (0)