LOVAČKI GULAŠ S DIVLJAČI: napravite baš onako kako su naše bake pravile
TRADICIONALNA jela od mesa definitnivno nemaju konkurenciju, a ako ih napravite baš onako kako su ih naše bake pravile nema šanse da pogrešite.
Foto: Shutterstock
Ideje za ručak nikada nisu na odmet. Ako i vi volite da spremate jela koja se mogu jesti nekoliko dana ona je gulaš super izbor.
Iako je za njegovu pripremu potrebno malo više vremena rezultat je odličan, a vi i vaši ukućani ćete moći i nekoliko dana da ga jedete (ako naravno, ostane), jer se može podgrevati u manjim količinama.
Dodajte uz njega kiseli kupus, koji je pravi prirodni antibiotik i uživajte u pravom zimskom obroku koji defintivno nema konkurenciju.
Lovački gulaš s divljači
Sastojci:
- 500 g mesa divljači (jelen, srna)
- 300 g šampinjona ili vrganja
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 kašika brašna
- 150 ml crnog vina
- 200 ml bujona (mesni ili povrtni)
- 2 kašike paradajz-pirea
- 1 kašika senfa
- Lovorov list, timijan, ruzmarin
Priprema:
Meso marinirati (preko noći) u mešavini vina, belog luka i začina.
Na masti propržiti sitno seckan luk, dodati meso i pržiti dok ne porumeni.
Ubaciti pečurke isečene na listiće, paradajz-pire i senf. Kratko propržiti, pa preliti vinom i bujonom. Dodati lovorov list i začine, pa kuvati na laganoj vatri 2-3 sata dok meso ne omekša. Poslužiti uz pire krompir ili domaće njoke.
(glossy.espreso)
Preporučujemo
UKUSAN RUČAK KOJI ĆE I DECA OBOŽAVATI: Loptice od pire krompira punjene mesom i sirom
31. 01. 2025. u 09:00
BRZO, LAKO I UKUSNO JELO: Zapečena piletina sa krompirom, gotova očas posla
30. 01. 2025. u 11:00
FAŠIRANE ŠNICLE: Recept za brz i bogat ručak koji će ljubitelji mesa obožavati
27. 01. 2025. u 09:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ACA KOS UPOZNAO ČEDU SA RODITELjIMA: Evo kako su ga prihvatili (FOTO)
FOTOGRAFIJA govori više od reči...
01. 02. 2026. u 07:53
"NEMAM PENZIJU, LEČENjE JE SKUPO": Milić u teškom stanju posle amputacije "Dođe mi da vrisnem od bolova"
POZNATI roker u svom stilu govorio je o oporavku nakon operacije i otkrio sa kakvim bolovima se suočava.
01. 02. 2026. u 14:57
ALKARAZ U ŠOKU: Evo šta je Novak Đoković uradio posle finala Australijan opena 2026!
Najnovije vesti vezane za Australijan open 2026 nisu bile kakve se Srbija nadala, Novak Đoković je izgubio od Karlosa Alkaraza, a onda je na poseban način i reagovao.
01. 02. 2026. u 13:11
HRANA ZA MOZAK: Ajnštajnov doručak godinama je bio isti
AJNŠTAJN je znao da je doručak najvažniji obrok u toku dana, kao i da je ključno dati mozgu malo energije na početku dana.
31. 01. 2026. u 14:49
"UBIĆU SE, HOROR!" Marija otkrila dugo čuvanu tajnu: "Rođena sam bez..."
"JA ću da se ubijem, znači horor!"
01. 02. 2026. u 09:13
MILO ĐUKANOVIĆ U EPSTAJNOVIM FAJLOVIMA: Objavljena prepiska
BIVŠI predsednik i premijer Crne Gore Milo Đukanović pominje se u fajlovima povezanim sa osuđenim seksualnim prestupnikom Džefrijem Epstajnom koje je objavilo američko Ministarstvo pravde.
31. 01. 2026. u 14:37
POKOLj RUSA KOD POKROVSKA, OBJAVLjENI SNIMCI: Krenuli u napad pod okriljem magle, poginulo oko 90 vojnika (VIDEO)
UKRAJINSKE snage odbile su velike ruske napade u jednom danu u pravcu Pokrovska, u Donjeckoj oblasti, usmrtivši oko 90 ruskih vojnika, javlja Kijev post.
01. 02. 2026. u 16:56
"ANUŠKA JE VEĆ PROLILA ULjE..." Medvedev: Zelenski je osuđen na propast
ŠEF kijevskog režima Vladimir Zelenski je osuđen na propast, izjavio je zamenik predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrij Medvedev medijima.
01. 02. 2026. u 14:56
"UBIĆU SE, HOROR!" Marija otkrila dugo čuvanu tajnu: "Rođena sam bez..."
"JA ću da se ubijem, znači horor!"
01. 02. 2026. u 09:13
Najnovije iz rubrike
MINI TURSKE PIDE: Savršen izbor kada želite nešto mekano, mirisno i bogato punjenjem.
Ove male pide mogu se praviti sa raznim nadevima, a mi vam donosimo verziju sa piletinom u kremastom sosu, koja osvaja već pri prvom zalogaju.
01. 02. 2026. u 15:00 >> 14:37
NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT ZA PROJU: Pravi se uz samo nekoliko sastojaka, a topi se u ustima (VIDEO)
UZ ovaj recept ćete brzo imati doručak ili večeru
01. 02. 2026. u 09:36
KOLAČ SA LEŠNICIMA: Hrskav, mirisan i bogat
Hrskavi lešnici, vazdušast biskvit i osvežavajuća vanilin krema čine ovaj kolač pravim izborom za svečane trenutke, nedeljni ručak ili slatko uživanje uz kafu.
01. 02. 2026. u 08:00 >> 07:31
DOMAĆA POGAČA SA SIROM: Mekana iznutra, mirisna i puna ukusa
Odlična je za doručak, ručak ili večeru i uvek naiđe na oduševljenje. Jednostavna za pripremu, puna ukusa i sa rastopljenom mocarelom u svakom zalogaju, ovaj recept je jedan od onih koji se često ponavljaju.
31. 01. 2026. u 23:00 >> 22:06
BATAT PUNJEN KREMASTIM PEČURKAMA I SPANAĆEM: Jednostavan i ukusan obrok
Kremasto, toplo i zasitno jelo koje se lako priprema i savršeno je za brz, ali ukusan obrok. Pečeni batat u kombinaciji sa bogatim sosom od pečuraka i spanaća donosi balans ukusa i tekstura.
30. 01. 2026. u 21:00 >> 21:53
Komentari (0)