HRSKAVE SVINJSKE BAJADERICE ZA BOŽIĆNI RUČAK: Gurmanluk koji Srbi obožavaju
Za božićni ručak napravite neodoljive svinjske bajaderice koje se istovremeno tope i krckaju u ustima. Priprema se jednostavno, a za Božić je poželjno da se na trepezi nađe i svinjsko meso, a ove bajaderice su naš predlog.
foto: stvarukusa
Sastojci:
- 1 kg svinjske potplećke (trbuh)
- 50 g soli
- 100 ml soja sos
- 3 kašike meda
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica senfa
Priprema:
Meso zasecite na strani gde je masnoća, ali vodite računa da ne zakačite meso. Posolite i lepo utrljajte rukama. Pokrijte i ostavite da odstoji nekih sat vremena. Meso stavite na žicu, a ispod stavite pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko sat vremena. Nakon tog vremena povećajte temperaturu na 200°C i pecite još pola sata. U tiganju pomešajte sojin sos, med, senf i mleveni beli luk. Ostavite da proključak, pa meso isecite kao bajaderu i stavite u tignja. Nemojte koža da dodiruje glazuru, jer neće biti hrskava, već u sos stavite stranu sa mesom. Kuvajte par minuta u glazuri.
(stvarukusa)
Preporučujemo
NEOPISIVO DOBAR RUČAK: Piletina sa kikirikijem i pirinčem
23. 12. 2024. u 11:49Novosti online
ZAPEČENI PASULj SA SLANINOM U PARADAJZ SOSU: Omiljeno jelo pravih gurmana
24. 12. 2024. u 09:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NISAM ŽELELA DA POVREDIM DOMAĆINE": Ceca nakon poteza u Velesu - "Rado prihvatam svaku zastavu..."
SVETLANA Ceca Ražnatović imala je incident sa zastavom tokom trajanja svog koncerta u Velesu.
01. 11. 2025. u 11:31
KAKO JE IBRA RAZBESNEO HRIŠĆANE Psovali ga, pominjali i poreklo: "Možeš ti iz Bosne, ali Bosna ne može iz tebe!"
LEGENDARNI fudbaler Zlatan Ibrahimović novac zarađen od fudbala uvek je pametno ulagao, pa je tako u jednom projektu 2015. godine odlučio da se angažuje u građevinskom sektoru pa je, kupivši ruševnu evangelističku crkvu u Stokholmu za 4,7 miliona evra 2013. godine na njenom mestu izgradio luksuzne stanove.
01. 11. 2025. u 15:52
"HVALILI SU ME, TO JE TAKO ODVRATNO": Uloga koju je Božović prezirao - "Nikada više takvu ne bih igrao"
GLUMAC Petar Božović važi za jednog od glumaca koji je obezbedio sebi put ka legendama domaće kinematografije. Ostvario je u karijeri nezaboravne uloge. U razgovoru za emisiju "Oko magazin" RTS-a , Božović je naglasio da uloga ne treba da okupira glumca ni da glumac živi život uloge.
01. 11. 2025. u 14:25
TUGA U REDOVIMA SOCIJALISTA Dačić: Poslednji pozdrav mojoj dragoj drugarici
PRVA žena gradonačelnik Beograda Slobodanka Gruden preminula je u 86. godini, a od nje se oprostio i predsednik SPS Ivica Dačić.
01. 11. 2025. u 18:54
"TO NIJE GLUPOST, TO JE DNO!" Karleuša oštro o Cecinom potezu u Severnoj Makedoniji
PEVAČICA Jelena Karleuša oglasila se povodom postupka koleginice Svetlane Cece Ražnatović na koncertu u Severnoj Makedoniji.
01. 11. 2025. u 13:31
OVO SE NE VIĐA ČESTO! Nikola Jokić se zatrčao ka košu i digao sve na noge (VIDEO)
NIKOLA Jokić je kao po običaju bio na visini zadatka, malo je nedostajalo da upiše novi tripl-dabl, ali je njegov Denver poražen od Portlanda.
01. 11. 2025. u 10:13
POGLEDAJTE SPECIJALNU OPERACIJU UKRAJINE U POKROVSKU Oglasili se Rusi: "Sve smo ih pobili" (VIDEO)
UKRAJINSKE snage i dalje drže položaje u Pokrovsku, gde pokušavaju da zaustave veliku grupaciju ruskih trupa koja nastoji da prodre u stambene zone i preseče linije snabdevanja, saopštio je komandant ukrajinske vojske Aleksandar Sirski 1. novembra.
01. 11. 2025. u 16:18
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
"TO NIJE GLUPOST, TO JE DNO!" Karleuša oštro o Cecinom potezu u Severnoj Makedoniji
PEVAČICA Jelena Karleuša oglasila se povodom postupka koleginice Svetlane Cece Ražnatović na koncertu u Severnoj Makedoniji.
01. 11. 2025. u 13:31
Najnovije iz rubrike
SALATA ZA DUG ŽIVOT: Naše preci su je svakodnevno imali na jelovniku
ZA dug život – jedite ovu salatu, od nje nema zdravije.
01. 11. 2025. u 15:48
SLANI ŠTAPIĆI SA SIROM I SUSAMOM: Recept za hrskave štapiće
Ako volite domaća peciva koja mirišu na topli dom i svež sir, ovaj recept će vas oduševiti! Sirni štapići sa susamom su savršeni za doručak, užinu ili kao grickalica uz film i dobro društvo.
01. 11. 2025. u 14:18
PILEĆI ROLAT SA AJVAROM: Neodoljiva kombinacija ukusa!
Ukoliko želite da pripremite predjelo koje će oduševiti i one najprobirljivije, ovaj pileći rolat sa ajvarom je pravi izbor! Nežna kora sa blagim mirisom ajvara i punjenje od piletine, kiselih krastavaca i kajmaka prave savršenu kombinaciju ukusa. Lagan, sočan i dekorativan, ovaj rolat će postati hit svakog stola — bilo da je praznik, slavlje ili nedeljni ručak.
01. 11. 2025. u 13:25
UKUSNI KOLAČIĆI SA PAVLAKOM I SUVIM GROŽĐEM: Mirisni, mrvičasti i puni ukusa
Ovi kolačići sa pavlakom i suvim grožđem vraćaju taj miris i ukus detinjstva. Meki su, mrvičasti, nežno slatki i odlični za svaku priliku – bilo kao posluženje gostima, školska užina ili mali trenutak uživanja uz šoljicu čaja.
01. 11. 2025. u 11:11
ZLATNE KOCKE SA LEŠNICIMA I ČOKOLADOM: Meki, mirisni i neodoljivo ukusni!
Ovi kolačići spajaju karamelni šmek smeđeg šećera, bogatstvo putera i hrskavost pečenih lešnika. Svaka kocka je mali zalogaj zlatne čokoladne sreće, idealan uz kafu, čaj ili kao poslastica za posebne prilike.
01. 11. 2025. u 10:33
Komentari (0)