RIŽOTO SA PEČURKAMA: Kremasti rižoto oduševiće i one izbirljive
Držaće vas dugo sitim, a pojede se u slast.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 40 g putera
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 600 g pečuraka
- 1 šolja pirinča
- 1 šolja belog vina
- oko pola l supe (može od kocke)
- so
- biber
- majčina dušica
- 50 g rendanog parmezana
- peršun
Priprema:
Puter zagrejte sa maslinovim uljem, pa dodajte seckane lukove. Propržite dok ne postane staklast. Dodajte očišćene pečurke, zatim i prstohvat soli, pa smanjite temperaturu i pržite uz često mešanje. Kad pečurke puste sokove i tečnost uvri, dodajte pirinač. Promešajte da se sastojci dobro sjedine, pa sipajte vino. Smanjite još temperaturu pa polako dinstajte, i dodajte supu, uz često mešanje. Kad dobije teksturu rižota posolite i pobiberite, pa dodajte prstohvat majčine dušice. Na kraju, skinite sa ringle i dodajte rendani sir. Dobro izmešajte, pa pospite seckanim peršunom. Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"UBIO SAM DVOJE LjUDI!" Brega priznao: "Sve se desilo zbog vinograda, za nepune dve godine"
MUZIČAR je imao veliku želju da oživi vinograd u Zagorju, ali je ostao sprečen u tome.
18. 03. 2026. u 07:58
DA LI JE MOGUĆE? Otkriveno: troškovi FK Crvena zvezda u 2025. - 91 milion evra! A zarada...
Fudbalski klub Crvena zvezda je u 2025. godini ostvario značajan ukupan prihod, pri čemu je najveći deo sredstava ostvaren od transfera igrača. Pored toga, klub je prihodovao i od UEFA bonusa, sponzorskih ugovora, kao i od prodaje ulaznica.
18. 03. 2026. u 12:15
KADA SU CVETALE LAŽI: Moć propagande u našem dobu - Laž se proširi svetom pre nego što istina ustane iz kreveta
Živimo u dobu velikih i malih laži, ali ako bismo odgovarali na pitanje da li ih je danas više nego ranije ne bi nam trebalo mnogo razmišljanja.
18. 03. 2026. u 17:04
TESLIN NAJBOLjI PRIJATELj BIO ČUVENI AMERIKANAC: Sigurno ste čuli za njega, a Srbin mu je pomogao da reši veliki problem
TESLA ga ja nadživeo za čak tri decenije.
18. 03. 2026. u 11:50
TAJNE OPERACIJE IZRAELSKIH SLUŽBI: Kako eliminišu iranske moćnike - likvidirani pre nego što shvate šta ih je zadesilo
USRED sve intenzivnijeg sukoba između Izraela, SAD i Irana, jedan od najviših iranskih bezbednosnih zvaničnika, Ali Laridžani, pojavio se u javnosti u Teheranu, rekavši da se „duh hrabrih ljudi, zvaničnika i lidera ne može pobediti“. Ali samo nekoliko dana kasnije, ubijen je u preciznom raketnom napadu izraelskih obaveštajnih službi. Iste noći, prema informacijama koje su Izraelu dostavili sami iranski građani, lociran je i vođa paravojne milicije Basidž, Golamreza Sulejmani, koji je takođe likvidiran.
18. 03. 2026. u 13:00
"TREĆI SVETSKI RAT POČINjE 29. MARTA!" Šok-rečenica u najuglednijim francuskim novinama
Najnovije vesti iz Francuske - uopšte se ne tiču Francuske. A odjeknule se celim svetom.
18. 03. 2026. u 20:01
POTPISUJE SE ISTORIJSKI UGOVOR: Vojvodina postaje čvorište Evrope, kreće gradnja gigantske saobraćajnice (FOTO/VIDEO)
PROJEKAT Osmeh Vojvodine obuhvata izgradnju 185 km brze saobraćajnice, sa 46 mostova i 34 nadvožnjaka, čime se smanjuje vreme putovanja.
18. 03. 2026. u 09:30
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
"PUTINE, IZAĐI!" Pozvao ruskog predsednika na dvoboj - bizaran video kruži internetom
NEOBIČAN snimak kruži mrežama, a na njemu se vidi mladić koji stoji na Crvenom trgu i izaziva predsednika Rusije Vladimira Putina na dvoboj. Međutim, snimak nije stvaran, već je napravljen uz pomoć veštačke inteligencije, ali sa jasnim ciljem.
18. 03. 2026. u 18:34
Najnovije iz rubrike
ISECKAJTE BELI LUK POPUT PROFESIONALCA: Otkrivamo kako da naučite jedan kulinarski trik
Da biste sitno iseckali beli luk poput profesionalnog kuvara, najvažnije je da koristite oštar nož sa širokim sečivom a zatim primenite tehniku „ljuljanja“. Ne brinite, objasnićemo o čemu je reč.
18. 03. 2026. u 12:00
KLUB SENDVIČ: Brz, ukusan i zasitan
Spoj sočnog pilećeg mesa, hrskave slanine, svežeg povrća i kremastog namaza donosi pravi gastronomski doživljaj. Idealan je za užinu ili druženje sa prijateljima, a priprema se za svega dvadesetak minuta.
18. 03. 2026. u 12:00
JEDNOSTAVNA, A UKUSNA I ZDRAVA: Krem čorba od celera
Zamislite kuvani krompir sa aromom celera i belog luka. Primamljivo, zar ne. Ova čorba je to i još mnogo više!
18. 03. 2026. u 07:00
ČOKOLADNI KOLAČ SA CRVENIM VINOM: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Ovaj sočan i mirisan kolač savršen je spoj čokolade, začina i blagog ukusa crvenog vina. Jednostavan je za pripremu, a rezultat je bogat i mekan desert koji oduševljava na prvi zalogaj.
18. 03. 2026. u 07:00
LISNATO TESTO SA KOBASICAMA I SIROM: Hrskavi zalogaji
Ako tražite brz i ukusan recept koji uvek uspeva, ovo je pravi izbor. Hrskavo lisnato testo, sočne kobasice i rastopljeni sir prave savršenu kombinaciju za doručak, užinu ili druženja.
18. 03. 2026. u 10:00 >> 06:17
Komentari (0)