NEĆETE MOĆI DA IM ODOLITE: Zapečene ćufte sa povrćem i kačkavaljem, mnogo ukusnije od klasičnih (VIDEO)
ĆUFTE sa povrćem i kačkavaljem će vas oduševiti, jer su potpuno drugačije i mnogo ukusnije od klasičnih.
Foto: Instagram/ @ferah_kitchen
Sastojci:
700 g mlevenog mesa
3 kašike prezle
1,5 kašičice soli
1 kašičica bibera
1 kašičica crvene paprike u prahu
pola kašičice sode bikarbone ili praška za pecivo
Za fil od povrća:
1 veliki luk
2 zelene paprike
1 crvena paprika
10 pečuraka
2 čena belog luka
1 puna kašika brašna
200 ml mleka
1 kašičica soli
2 kašičica bibera
ulje
Recept za zapečene ćufte sa povrćem i kačkavaljem:
Za ove ćufte prvo mešajte mleveno meso sa svim sastojcima 10 minuta. Podeliti na 7 ili 10 komada. Utisnite čašu sa nauljenim dnom u sredinu svake ćufte i tako napravite udubljenje za fil. Ne mora biti mnogo duboko.
Pecite ih 25-30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. U međuvremenu na tiganju na ulju ispržite luk i biber, dodajte pečurke i beli luk i mešajte. Dodajte brašno, kuvajte dok ne zamiriše, dodajte mleko i začinite i brzo izmešajte. Kuvajte 2-3 minuta dok se ne zgusne. Smesu od povrća podelite preko ćufti, pospite ih sirom, vratite u rernu i izvadite ih kada porumene.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠARAPOVU LjUBIO OVAJ POZNATI SRBIN: Umalo postala srpska snajka, čak birala i venčanicu (FOTO)
OVU činjenicu o lepoj Ruskinji retko ko zna...
13. 04. 2026. u 08:34
BRISEL ODMAH KRENUO SA UCENAMA: Mađaru stiglo 27 zadataka od EU
EU je postavila 27 uslova Peteru Mađaru, lideru stranke Tisa, koja je pobedila na parlamentarnim izborima u Mađarskoj.
13. 04. 2026. u 21:01
OVO MORATE ZNATI! Koliko dugo posle Uskrsa smeju da se jedu jaja
IAKO neki veruju da uskršnja jaja koja su ofarbana na Veliki petak ne mogu da se pokvare, stručnjaci imaju vrlo jasne smernice...
13. 04. 2026. u 07:52
EVROLIGA DONELA HITNU ODLUKU! Crvena zvezda ide u Atinu na završni turnir, veliko slavlje na Malom Kalemegdanu!
Najnovije vesti iz košarke tiču se KK Crvena zvezda i prilično su interesantne.
14. 04. 2026. u 13:40
Atina primljena na 2 FAKULTETA, evo GDE će studirati - JK ponosna na ćerku
DONELA odluku.
14. 04. 2026. u 12:29
DVE RAKETE: Pogođen brod u Zalivu - Pakistanci priskočili u pomoć
JOŠ uvek nije poznato ko je stajao iza napada.
14. 04. 2026. u 11:13 >> 11:14
"RUSI, IDITE KUĆI!" Jeziva politička poruka sa trga u Budimpešti, Mađar već počeo da radi po nalogu Brisela (VIDEO)
VELIKI politički zaokret u Mađarskoj najavio je lider opozicione Tise Petar Mađar, koji je posle izborne pobede poručio da zemlju čeka obnova punog učešća u Evropskoj uniji i NATO, miran prenos vlasti i ozbiljno preuređenje državnog vrha.
13. 04. 2026. u 07:27
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
TRAGAČ IZ "POTERE" SE SRUŠIO NA POD USRED EMISIJE: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Najnovije iz rubrike
7 PREUKUSNIH JELA SA KUVANIM JAJIMA: Posle Uskrsa možete imati ukusne obroke za nedelju dana
UŽIVAJTE u raznovrsnim jelima sa kuvanim jajima nakon Uskrsa. Pripremite ukusne obroke uz 7 jednostavnih recepata koje možete lako napraviti.
14. 04. 2026. u 13:15
PILEĆA KRILCA U MEDENOJ GLAZURI SA PIRINČEM: Recept koji spaja slatko i slano u savršenu harmoniju ukusa
Sočna pileća krilca u medenoj glazuri, uz mirisni pirinač sa povrćem, idealan su izbor za brz, a izuzetno ukusan ručak ili večeru. Jednostavna priprema i sastojci koje već imate u kuhinji čine ovo jelo pravim malim gastronomskim užitkom.
14. 04. 2026. u 09:00
ČOKOLADNI KOLAČ SA LEŠNICIMA I POMORANDŽOM: Idealan je za svakodnevno uživanje
Ovaj kolač, inspirisan proverenim domaćim receptima, donosi bogatstvo čokolade, miris pečenih lešnika i osvežavajuću notu pomorandže.
14. 04. 2026. u 07:00
BOGATSTVO UKUSA: Svinjetina u sosu od ostriga, kinesko jelo koje spaja slano, slatko i aromatično
SVINjETINA u sosu od ostriga je klasično kinesko jelo, poznato po bogatstvu ukusa koji spaja slatko, slano i aromatično.
14. 04. 2026. u 07:00
TUNA SALATA SA AVOKADOM: Brz i zdrav obrok
Ako vam treba lagan, hranljiv i ukusan obrok koji je gotov za samo 10 minuta – ova salata je pravi izbor. Savršena je za sve koji vode računa o ishrani jer je bogata proteinima i zdravim mastima, a priprema se bez kuvanja.
13. 04. 2026. u 10:00
Komentari (0)