GURMANSKA RAPSODIJA KOJU ĆETE OBOŽAVATI: Meksičke kesadilje, pravi raj za nepca
KLASIČNO, tradicionalno jelo meksičke kuhinje sastoji se od tortilje sa sirom i najčešće mesom i začinima.
Foto Shutterstock
Po originalnom receptu pravi se od kukuruzne tortilje, dok postoje razne varijante i sa pšeničnom. Ovaj fenomenalni, brzi obrok neće nikoga ostaviti ravnodušnim. Jedino pravilo je da se konzumira odmah nakon pravljenja, jer se hlađenjem gubi ukus.
Potrebno:
* 4 tortilje Foto Shutterstock
* 1 pileći file
* 300 g kačkavalja
* 2 kašike maslinovog ulja
* začinska paprika
* so
* biber
Priprema:
Isecite pileći file na trakice, pa ga začinite i propržite na maslinovom ulju sa svih strana da dobije rumenu koricu. Tortilju stavite u tiganj, pa preko nje pospite jedan deo narendanog kačkavalja, stavite malo mesa, odozgo ponovo kačkavalj, pa poklopite drugom tortiljom. Pecite oko 5 minuta da se donja tortilja lepo zapeče i sir rastopi, pa polako okrenite i zapecite sa druge strane. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal.
Na kraju isecite tortilje na 4 dela i konzumirajte ih tople. Dodajte preliv ili prilog po želji.
(Trpeza)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ODBILA DA SNIMI "ZLATNIK": Najveći hit Tanje Savić bio je namenjen OVOJ pevačici
PESMA "Zlatnik" veliki je hit, a ipak mnogi ne znaju kome je numera prvobitno bila namenjena.
05. 02. 2026. u 08:30
UMRLA LEGENDA BB ŠOUA Oglasila se porodica Bizetić: "Otišao je naš Jablan, naš Pepi - uvek ćemo ga voleti"
"SVOJU karijeru je počeo kao kompozitor i tekstopisac za brojne pevače narodne muzike, zatim je u javnosti tridesetak godina bio prisutan kao glumac u našim raznim TV emisijama, uporedo sa tim poslom bio je i radio voditelj, kolumnista, i pisac mnogih romana i zbirki."
05. 02. 2026. u 10:29
NEVIĐENO OD II SVETSKOG RATA: Nemačka poslala 5.000 vojnika u inostranstvo - evo GDE! I tenkovi stigli sa Pancerbrigadom 45
NOVA brigada sastavljena je od snažnih formacija: 122. oklopno-mehanizovanog bataljona iz Bavarske, 203. tenkovskog bataljona iz Severne Rajne-Vestfalije i bivše multinacionalne litvanske borbene grupe.
05. 02. 2026. u 12:29
"NEĆU DA IM PRODAM KUĆU" Marija u suzama prekinula emisiju: "Pripadala je mom ocu!"
KUĆU su Marija Veljković i njena majka nasledile kada je voditeljkin otac preminuo, a želela je da je proda navodeći da "tamo ne ide često".
05. 02. 2026. u 13:37
PRVA FOTOGRAFIJA MILICE TODOROVIĆ I OCA NjENOG DETETA: Ne želi da mu se ime provlači po medijima (FOTO)
ZAJEDNIČKA prijateljica Milice Todorović i njenog izabranika javno im je čestitala dolazak sina Bogdana na svet.
05. 02. 2026. u 12:39
"OCA SU MI ZVALI 'DRAŽIN KOLjAČ'" Umrla legenda BB šoua, njegovo detinjstvo je bilo teško: "Komunisti su pokucali na vrata i ja sam otvorio"
JUČE je u Beogradu preminuo Zoran Milojević, proslavljeni kompozitor, romanopisac i dobitnik Andrićeve nagrade, kojeg je cela bivša Jugoslavija zavolela kao Jablana u "BB šou".
05. 02. 2026. u 11:36 >> 11:37
SUMNjA SE DA JE OVAJ ČOVEK SA ESTRADE NARUČIO NAPAD NA ČOLINU KUĆU: Bili prijatelji i saradnici (FOTO)
JEDAN pravac istrage upućuje na poznato ime sa estrade, čeka se prikupljanje svih dokaza.
03. 02. 2026. u 16:49
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Najnovije iz rubrike
POSNA, A SLASNA: Krem čorba od graška, zdrav i jednostavan obrok
Krem čorba od graška je lagan, zdrav i brz obrok.
06. 02. 2026. u 08:00
SOFISTICIRANO JELO: Šafran rižoto, da uživate u svakom zalogaju
Sa belim vinom, šafranom i puterom, ovaj pirinač ima neverovatno aromatičan, a opet blag, ukus.
06. 02. 2026. u 07:00
TORTA OD LIMUNA I JAGODA: Savršen balans kiselkastih i slatkih ukusa
Sočna i lagana limun torta, punjena voćnim filom od jagoda i nežnom kremom od vanilije. Osvežavajuća, aromatična i savršena za toplije dane. Voće možete prilagoditi svom ukusu, ali kombinacija limuna i jagoda je provereni klasik.
06. 02. 2026. u 07:00
POGAČICE SA PUTEROM I BELIM LUKOM: Meke, mirisne i neodoljivo ukusne
Ove pogačice sa puterom i belim lukom pravi su hit na svakoj trpezi. Miris sveže pečenih pogačica sa puterom i belim lukom teško da može nekoga da ostavi ravnodušnim. Meke iznutra, zlatne spolja i pune ukusa, ove pogačice su savršene uz svaku supu, salatu ili kao samostalna užina.
06. 02. 2026. u 08:00 >> 21:21
ŽERBO KOCKE: Klasičan kolač koji uvek oduševljava
Žerbo kocke su čuveni mađarski kolač koji je odavno našao mesto i na našim trpezama. Spoj prhkog testa, bogatog fila od oraha i džema, uz završni sloj čokoladne glazure, čini ovaj kolač bezvremenskim klasikom kome je teško odoleti.
05. 02. 2026. u 21:00
Komentari (0)