PIKANTNO I RASKOŠNO PREDJELO: Punjeno svinjsko meso umotano u slaninu (VIDEO)
PIKANTNO svinjsko meso umotano u slaninu je odlično kao predjelo, a lako se pravi i to od sastojaka koje svi mogu da priušte.
Foto Printscreen/YT/Cookrate - Meat Recipes
Svinjsko meso ne morate da pravite samo za ručak, postoje recepti za ukusno predjelo ili meze kada vam dođu gosti. Ako svinjsko meso napunite pikantnim umakom, pa umotate u slaninu, napravićete predjelo kojem niko neće moći da odoli. Dovoljno je da uz njega poslužite neku salatu ili samo parče domaćeg hleba. Može da se služi i na mrsnim slavama.
Potrebno:
* 600 g svinjskog karea
* 3 crna luka
* 1 ljuta papričica
* 300 g pečuraka
* 100 g tvrdog sira
* 1/2 limuna
* 200 g slanine
Recept za punjeno svinjsko meso umotano u slaninu:
Šnicle svinjskog mesa izlupajte čekićem za meso. Dva šnita slanine stavite u obliku slova X, pa preko stavite meso. U tiganju na malo ulja propržite sitno seckan crni luk (1 komad), pa dodajte seckanu ljutu papričicu. Kada i ona omekša, dodajte seckane pečurke, začinite po želji, a onda sipajte sok od limuna i stavite taj ceđeni limun u tiganj.
Pržite dok pečurke, luk i paprika ne budu gotovi, pa izvadite limun. Sipajte u posudu, pa dodajte rendani sir i dobro promešajte. Sipajte dobijenu smesu na meso, pa ga podignite nagore da zatvorite. Onda podignite i slaninu, pa preko stavite kolut luka i lepo zatvorite. Tako radite dok ne utrošite sve sastojke, pa poređajte na pleh obložen pek-papirom. Pecite u rerni na 180°C oko 40 minuta.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
KREMASTO I UKUSNO: Svima omiljena zapečena piletina sa testeninom i pavlakom!
23. 12. 2023. u 11:19
DA BUDETE SITI: Obrok salata od pasulja, nešto zdravo i korisno (VIDEO)
22. 12. 2023. u 16:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PUNjENE SUVE PAPRIKE: Miris tradicije na vašem stolu
Punjene suve paprike su pravo blago srpske trpeze – slasno mleveno meso, pirinač i začini zatvoreni u aromatičnim suvim paprikama koje se tope u ustima. Ako tražite recept koji uvek uspeva i kojim ćete oduševiti goste, ovo je pravi izbor!
31. 10. 2025. u 10:04
BIGOS: Poljski kupus u sosu od mesa i začina
Bigos je jedno od najpoznatijih poljskih jela – aromatično, zasitno i još ukusnije kada se podgreje. Ovo starinsko jelo spaja kiseli i svež kupus sa mesom i kobasicama, polako krčkanim u začinima koji daju dubok, puni ukus.
31. 10. 2025. u 11:00
UKRAJINSKI VOJNICI U KLANICI POKROVSKA: "U gradu je pravi pakao, Rusi doveli sve snage koje mogu"
RUSKA pešadija prodrla je u gradske granice jednog od glavnih strateških ciljeva predsednika Rusije Vladimira Putina, preteći da ga opkoli. Ukrajinske specijalne snage uključile su se u borbe u urbanom području.
29. 10. 2025. u 17:43
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
ODBRUSILA CARINIKU: Gocu na granici nazvali Rašinom mamom
PEVAČICA bez dlake na jeziku govori o odnosu sa suprugom Rašom Novakovićem, uvek se sa šalom osvrćući na razliku u godinama koja je mnogima bila glavna tema na početku njihovog zabavljanja.
31. 10. 2025. u 18:35
Najnovije iz rubrike
BIGOS: Poljski kupus u sosu od mesa i začina
Bigos je jedno od najpoznatijih poljskih jela – aromatično, zasitno i još ukusnije kada se podgreje. Ovo starinsko jelo spaja kiseli i svež kupus sa mesom i kobasicama, polako krčkanim u začinima koji daju dubok, puni ukus.
31. 10. 2025. u 11:00
TAJNA BUGARSKOG RECEPTA ZA SAVRŠEN KISELI KUPUS: Zbog ovog trika će biti najukusniji - nikad vam se neće kvariti
DOMAĆICE iz Bugarske poznate su po jednom posebnom triku koji koriste generacijama: osim odgovarajuće količine soli, u bure dodaju i ječam.
31. 10. 2025. u 10:50
PUNJENE SUVE PAPRIKE: Miris tradicije na vašem stolu
Punjene suve paprike su pravo blago srpske trpeze – slasno mleveno meso, pirinač i začini zatvoreni u aromatičnim suvim paprikama koje se tope u ustima. Ako tražite recept koji uvek uspeva i kojim ćete oduševiti goste, ovo je pravi izbor!
31. 10. 2025. u 10:04
ŠARENI POVRTNI LONAC IZ RERNE: Savršen spoj ukusa svežeg povrća i mirisnog bilja
Lagano, zdravo i puno boja — pravi praznik za oči i nepce! Može se poslužiti kao lagani ručak, prilog uz meso ili vegetarijansko glavno jelo.
30. 10. 2025. u 15:30
PEČENI SVINJSKI KOTLETI U SOSU: Nežno, sočno i aromatično
Jelo koje spaja hrskavu teksturu pohovanog mesa i bogat, mirisni sos od putera, belog luka i začina. Svaki zalogaj topi se u ustima, a kremasti sos daje kotletima onaj stari, dobro poznati ukus domaće kuhinje.
30. 10. 2025. u 14:30
Komentari (0)