UKUSAN RUČAK ZA CELU PORODICU: Jelo od krompira i pečuraka
SASTOJKE sigurno već imate u kuhinji za ovo veoma ukusno jelo koje možete pripremiti za svaku priliku.
Foto Shutterstock
U današnje vreme, kada nam je sve dostupno putem interneta i drugih platformi, puno je recepata za jednostavna jela koji vam štede vreme, a neki čak i novac. Jedno od njih je jelo sa krompirom i pečurkama, koje se pokazalo kao uvek dobar izbor, jer ne samo da se lako pravi, već je toliko ukusno da ćete tražiti još.
Sastojci su jeftini i ima ih gotovo svaka domaćica u špajzu i frižideru, a ovako pripremljeno jelo možete da služite u svim prilikama.
Potrebno je:
* 600 g pečuraka
* 700 g krompira
* 1 crni luk
* 100 g putera
* 1 kašika brašna
* 200 g kisele pavlake
* 400 ml vode
* 1/2 kašičice origana
* 1/2 kašičice bosiljka
* 1 kašičica ruzmarina
* 1 kašičica začinske paprike
* 2 lovorova lista
* 60 g tvrdog sira
* peršun i mirođija
Recept za krompir i pečurke sa sirom:
U tiganju istopite puter, pa dodajte sitno seckani crni luk. Lepo promešajte, pa kada omekša dodajte i seckane pečurke. Pržite nekih 8-10 minuta, pa dodajte brašno i lepo promešajte. U posudi pomešajte kiselu pavlaku i vodu i lepo sjedinite, pa dobijenu smesu dodajte u tiganj sa pečurkama. Posolite, pobiberite, pospite origanom, bosiljkom, ruzmarinom i začinskom paprikom.
Promešajte i kuvajte nekih 5 minuta, pa dodajte sitnije isečen krompir.
Stavite lovorovo lišće, pa poklopite i kuvajte nekih pola sata. Zatim izvadite lovorovo lišće, pospite rendanim sirom, pa ponovo poklopite i krčkajte nekih 10 minuta.
Gotovo jelo sa krompirom, pečurkama i sirom pospite seckanim peršunom.
(Super žena/B 92)
Preporučujemo
PROSTO PRSTE DA POLIŽETE: Posna pica sa tunjevinom, šampinjonima i kačkavaljem
04. 12. 2023. u 07:00
PO BAKINOM RECEPTU: Spremite supu, ništa bolje ne greje tokom hladnih dana
02. 12. 2023. u 12:00
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja
MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).
10. 01. 2026. u 15:08
FRANCUSKA PRETI IZLASKOM IZ NATO-a: Glasanje u parlamentu, bes prema Trampu zbog Venecuele, Izraela i Grenlanda
FRANCUSKA je zapalila političku fitilj-bombu u samim temeljima NATO-a, u trenutku kada se globalne tenzije ubrzano prelivaju sa periferije na samu strukturu zapadnog bezbednosnog sistema.
10. 01. 2026. u 06:30
SKRIVENA PRETNjA IZ VOJNE BAZE: Tajni grad veličine 100 Moskvi na Grenlandu - duboko ispod ledenog pokrivača
NAUČNICI upozoravaju na ozbiljan ekološki rizik od napuštene američke vojne baze Kamp Senčuri, poznate kao „grad pod ledom“, koju je slučajno ponovo otkrio NASA-in radar 2024. godine duboko ispod ledenog pokrivača Grenlanda.
10. 01. 2026. u 15:43
Komentari (0)