PIRE OD KROMPIRA I BUNDEVE SA SMEĐIM PUTEROM: Jednostavno, a veoma ukusno
Kada puter malo duže zagrevate, dobija prelepu zlatno-braon boju i razvija orašaste arome. Upravo one daju blagom ukusu bundeve dodatnu dubinu i pretvaraju običan pire u pravo malo gastronomsko uživanje.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 gr krompira
- 400 gr bundeve (hokaido ili baternat)
- 40 gr putera
- 60–80 ml mleka ili pavlake za kuvanje
- so
- biber
- muskatni oraščić
Po želji:
- žalfija
- prženi luk
- kobasica
Priprema
Oljuštite krompir i isecite ga na kockice. Bundevu takođe isecite na kockice. Kuvajte zajedno u posoljenoj vodi oko 15 minuta, dok ne omekšaju. Ocedite i ostavite nekoliko minuta da ispari višak tečnosti. U manjoj šerpi otopite puter i nastavite da ga zagrevate dok ne dobije zlatno-braon boju i prijatan orašast miris. Dodajte puter i mleko krompiru i bundevi, pa sve izgnječite u pire. Začinite solju, biberom i malo muskatnog oraščića. Po želji dodajte pržene listiće žalfije ili prženi luk i omiljenu kobasicu.
Prijatno!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Komentari (0)