KREMASTA TESTENINA SA JUNETINOM: Bogat i zasitan obrok
Rastopljena mocarela, parmezan i aromatični začini savršeno se spajaju sa mlevenom junetinom i testeninom, stvarajući jelo puno ukusa i kremaste teksture. Priprema traje svega pola sata, a rezultat je obrok koji će svi tražiti ponovo.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 340 gr testenine
- 450 gr mlevene junetine
- 2 kašike putera
- 3 čena belog luka, sitno iseckana
- 2 šolje slatke pavlake za kuvanje
- 1 i po šolja rendane mocarele
- 1/2 šolje rendanog parmezana
- 1 kašičica italijanske mešavine začina
- 1/2 kašičice ljute mlevene paprike ili ljutih pahuljica
- so i crni biber po ukusu
- svež peršun za dekoraciju
Priprema
Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju, a zatim je procedite. U dubljem tiganju propržite mlevenu junetinu na srednjoj temperaturi dok ne dobije lepu smeđu boju. Odstranite višak masnoće. Dodajte puter i beli luk, pa mešajte oko jedan minut dok ne zamirišu. Sipajte pavlaku za kuvanje i dobro promešajte. Dodajte parmezan, italijanske začine, ljutu papriku, so i biber. Mešajte dok sos ne postane gust, gladak i kremast. Ubacite mocarelu i nastavite da mešate dok se potpuno ne otopi. Dodajte kuvanu testeninu i dobro izmešajte kako bi se svaki komad obložio bogatim sosom. Pospite svežim peršunom i poslužite dok je jelo još toplo.
Prijatno!
Preporučujemo
ŠTAPIĆI SA ČVARCIMA: Mirisni štapići koji nestaju sa stola za tren
01. 06. 2026. u 14:00
KNEDLE OD KROMPIRA U SOSU OD PEČURAKA: Miris domaće kuhinje kome je teško odoleti
01. 06. 2026. u 07:00 >> 06:09
GIBANICA SA SIROM I PAVLAKOM: Tradicionalni recept za savršen zalogaj
31. 05. 2026. u 08:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Komentari (0)