PALENTA SA SLANINOM I SIROM: Spoj kremaste teksture i hrskavog vrha sa slaninom i sirom!
Ovaj jednostavan, a ukusni recept spaja kremastu palentu, topljeni tvrdni sir i hrskavu slaninu u savršen balans ukusa i tekstura.
FOTO: Novosti
Sastojci:
• 1 šolja kukuruznog brašna (palente)
• 2 šolje vode
• 1 šolja mleka
• so po ukusu
• 150 gr sira tvrdog
• 100 gr slanine
• 1 kašika lanenih semenki
• 1 kašika susama
• 1 kašičica suncokreta
Priprema:
U šerpi zagrejati vodu i mleko. Dodati prstohvat soli. Postepeno dodavati palentu stalno mešajući da ne bude grudvica. Kuvati na laganoj vatri oko 10-15 minuta dok se ne zgusne i postane kremasta.
Kada je palenta skoro gotova, umešati većinu sira u palentu (ostaviti malo za posipanje na kraju).
Slaninu iseći na kockice ili trakice i pržiti u tiganju dok ne postane hrskava. Dodati mešavinu lana, susama i suncokreta.
Servirati palentu u tanjir za posluženje. Na vrh rasporediti prženu slaninu sa mešavinom lana, susama i suncokreta i preostali sir.
Prijatno!
Preporučujemo
BRZE POGAČICE SA AJVAROM: Meke, mirisne i gotove za samo petnaest minuta
08. 01. 2026. u 22:30
ORADA SA HRSKAVIM KROMPIROM IZ RERNE: Jednostavan i elegantan obrok
07. 01. 2026. u 20:22
PUTINOV SPECIJALAC: Gotovo je sa Grenlandom, neka se spremi Kanada?
SJEDINjENE Američke Države su već odlučile o sudbini Grenlanda, da li je na redu Kanada, zapitao se Kiril Dmitrijev, specijalni predstavnik ruskog predsednika Vladimir Putina za investiciono-ekonomsku saradnju sa inostranstvom.
06. 01. 2026. u 12:49
BRITANCI TVRDE: Ovo je Trampov plan za Grenland, pogledajte šta nudi američki predsednik
SJEDINjENE Američke Države žele da ponude Grenlandu sporazum o slobodnom pridruživanju, sličan onom koje Vašington ima sa pojedinim malim državama u Tihom okeanu, saznaje Ekonomist.
06. 01. 2026. u 14:39
KAKO IZGLEDA ŽIVOT U NAJHLADNIJEM MESTU NA SVETU? Selo u kojem se automobili ne gase, telefoni ne rade, a deca idu u školu na –50°C
PROSEČNA temperatura u gradu zimi pada na -58 stepeni Celzijusa...
07. 01. 2026. u 18:20
Komentari (0)