GOTOV ZA POLA MINUTA: Holandez sos, savršen za jaja na oko i meso (VIDEO)

Новости онлајн

29. 05. 2025. u 10:00

NAPRAVI se brzo, a savršenog ukusa.

ГОТОВ ЗА ПОЛА МИНУТА: Холандез сос, савршен за јаја на око и месо (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube/ Chef Vivien

Sos Holandez može dodati poseban ukus i eleganciju mnogim jelima. Ovaj preliv karakteriše bogat, puterast ukus sa primesama citrusa i blagom notom začina. 

Potrebno je:

* 1 žumance
* 1 kašičica vode
* 1 kašičica limunovog soka
* 110 g maslaca
* 1 prstohvat soli
* prstohvat mlevene ljute paprike prema želji

Priprema:

Pomešajte žumance, vodu, sok od limuna i prstohvat soli u posudi koja odgovara štapnom mikseru. Rastopite maslac na temperaturi od 105 stepeni i neprestano mešajte, dok ne zapeni. Miksujte smesu od žumanca polako ulivajući rastopljeni maslac. Za samo 30 sekundi sos je gotov.

Prijatno!

(Trpeza)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

AJDE DA SE NE LAŽEMO! Dragan Stojković Piksi posle Albanija - Srbija: Ma, to me apsolutno ne zanima!