TRI NAJVAŽNIJA TRIKA ZA NAJBOLJI ŠLAG: Biće čvrst, a poslastice savršene, ove stvari su ključne
Čvrst i ukusan šlag nije nešto što uvek pođe za rukom, ali postoje trikovi sa kojima ne možete da pogrešite.
Foto: Shutterstock
Malo tečnosti
Najbolje je da počnete sa manje vode ili mleka nego što piše u receptu, pa da dodajete još. Kada šlag postane optimalno gust, znaćete da je dovoljno tečnosti.
Temperatura
Najvažnija je temperatura tečnosti u kojoj se muti šlag. Važno je da mleko ili voda budu ledeni.
Ravnomerno premazivanje
Nož ili špatulu zagrejte u vrućoj vodi pre korišćenja. Omogućiće glatko i ravnomerno mazanje šlaga, bez nepotrebnih zadržavanja ili povlačenja. Posle nanesenog šlaga dobro ohladite tortu pa joj tek onda dodajte ukrase. Hladan šlag držaće bolje ukrase i produžiće im postojanost.
(trpeza)
Preporučujemo
SAVETI ZA KUVANjE: Jednostavni trikovi s kojima će testenina uvek biti savršena
24. 02. 2025. u 16:25Jovana Vasić
KAKO DA VAM VODA VIŠE NE ISKIPI IZ ŠERPE: Pomaže ovaj super trik
09. 09. 2024. u 08:00
NEMATE ULjA KOD KUĆE, NEMA PROBLEMA: Ove namirnice mogu da zamene zejtin u pripremi hrane
10. 02. 2025. u 16:00Novosti online
TRIK ZLATA VREDAN: Odledite meso ili drugu namirnicu za rekordnih 10 minuta
26. 12. 2024. u 15:30Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
CRVENA ČIPKA I DUBOK DEKOLTE: Amerikanka iz "Lepih sela" iznenadila svojim izgledom - pleni lepotom i u 7. deceniji (FOTO)
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
19. 02. 2026. u 19:45
JEZERO U SRBIJI KRIJE JEZIVU PRIČU: Legenda kruži - a OBLIK tera strah u kosti
ZANIMLjIVE, ali i jezive priče vezuju se za jezero Ćelije.
19. 02. 2026. u 20:35
NESVAKIDAŠNjA SITUACIJA U REGIONU: Ženka delfina zalutala u reku i na svet donela mladunče - nažalost nije preživelo (FOTO)
DELFIN, koji je iz mora zalutao u reku Jadro na području Solina, ženskog je roda, a danas je počela porađati mladunče i učestalije isplivava na površinu kako bi uhvatila vazduh.
19. 02. 2026. u 22:15
TO MOŽE SAMO ONA: Ko je tajanstvena baka? Grli i ljubi Putina pred svima kao da je malo dete - rado viđen gost u Kremlju (FOTO)
RUSKI predsednik Vladimir Putin je u zapadnim medijima najčešće predstavljen kao bezosećajno čudovište u ljudskom liku te ga malo ko može zamisliti u prisnom odnosu.
19. 02. 2026. u 15:44 >> 15:45
NAKON 40 DANA - ISKOPAN: Zašto je Đorđe Balašević DVA puta sahranjen?
NA DANAŠNjI dan preminuo je jedan od najvećih pesnika, kantautor Đorđe Balašević.
19. 02. 2026. u 09:42
BOSANAC OPLjAČKAN: Provala, iz kuće iznešeno 25.000 dolara - "Ostao sam bez dinara!"
HARMONIKAŠ i član žirija muzičkog takmičenja "Pinkove zvezde", Dragan Stojković Bosanac, prisetio se velikog peha koji mu se dogodio u karijeri.
19. 02. 2026. u 12:16
SKANDAL! RAMA OBJAVIO SNIMAK RAZGOVORA SA TAČIJEM: "Srećna nezavisnost komadante, brate moj, grlim te mnogo i volim" (VIDEO)
PREMIJER Albanije Edi Rama objavio je snimak telefonskog razgovora sa bivšim vođom zločinačke OVK Hašimom Tačijem, koji se trenutno nalazi u pritvoru Specijalnog suda u Hagu, gde je optužen za ratne zločine i zločine protiv čovečnosti.
17. 02. 2026. u 20:01
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Najnovije iz rubrike
TOST SA PEČURKAMA: Brzi mediteranski užitak za svaki dan
Zlatno propržene pečurke, aromatični beli luk i rastopljeni sir na hrskavom hlebu stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoleti. Idealan je kao brzi doručak, lagani ručak ili topla večera uz svežu salatu.
19. 02. 2026. u 22:30
STARINSKA BOSANSKA KUKURUZA: Domaća proja od samo nekoliko sastojka
STARINSKA bosanska kukuruza pravi se od samo nekoliko sastojaka, a njen jednostavan ukus i danas osvaja ljubitelje domaće kuhinje.
19. 02. 2026. u 17:14
ČOKOLADNA TORTA: Bogata, kremasta i puna intenzivnog ukusa čokolade
Lako se priprema, a izgledom i ukusom sigurno će oduševiti sve ljubitelje slatkog. Savršena je za slavlja, druženja ili kada želite da obradujete svoje najmilije nečim posebnim.
19. 02. 2026. u 12:30 >> 12:20
PROTEINSKI ŠTAPIĆI: Zdrava zamena za hleb
Za sve ljubitelje hleba koji traže zdraviju i proteinsku alternativu – ovi štapići su pravo rešenje! Brzo se pripremaju, imaju jednostavne sastojke i savršeni su kao užina, doručak ili dodatak uz obrok. Hrskavi spolja, a mekani iznutra – idealni za sve koji paze na ishranu, a ne žele da se odreknu ukusa.
19. 02. 2026. u 08:00
KAO U NAJBOLJEM RESTORANU: File Stroganov
Prema predanjima, ovo staro rusko jelo ime je dobilo po grofu Pavelu Aleksandroviču Stroganovu, a potom je kuvar koji ga je pripremao recept poslao u Francusku i brzo je postalo omiljeno širom sveta.
19. 02. 2026. u 07:00
Komentari (0)