SLATKO OD GROŽĐA: Najlepši ukus koji se pamti

Napravite domaće slatko od grožđa po starinskom bakinom receptu.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 1 kg crnog ili belog grožđa (bez semenki)
• 100 g šećera
• 1 limun (sok)
• 1 vanilin šećer (po želji)

Priprema:
Operite grožđe i odvojte bobice od peteljki. Stavite bobice grožđa u šerpu, pospite šećerom i dodajte sok od limuna. Ostavite da odstoji oko 1-2 sata, kako bi grožđe pustilo sok. Stavite šerpu na srednju vatru i kuvajte, povremeno mešajući, dok se šećer ne otopi i slatko ne počne da se zgušnjava. To može trajati oko 30-40 minuta. Da biste proverili gustinu slatka, stavite kašičicu sirupa na tanjir i ostavite da se ohladi. Ako je sirup gust i ne razliva se, slatko je spremno.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

Preporučujemo

Pošalji recept

0 7

SLATKO OD KAJSIJA: Ukus letnje poslastice koji vraća u detinjstvo

27. 07. 2024. u 09:00

Torte i kolači

0 2

TART SA SMOKVAMA: Jednostavan desert koji će vas oduševiti ukusom

04. 09. 2024. u 15:50

Torte i kolači

0 49

U BIVŠOJ JUGOSLAVIJI BILE SU OMILjENI DESERT: Jednostavne šnenokle po starom receptu - Uživaćete u svakom zalogaju

26. 08. 2024. u 10:00

Torte i kolači

0 76

SLATKI AUSTRIJSKI DESERT: Malakof torta

09. 08. 2024. u 14:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije