Pošalji recept

NAJUKUSNIJI NAMAZ OD LEBLEBIJA: Humus je tako jednostavan namaz, a tako bogat ukusom

Новости онлине

16. 04. 2024. u 17:40

Humus je najzdraviji namaz na svetu, sadrži kalcijum i magnezijum, čuva srce i liniju.

НАЈУКУСНИЈИ НАМАЗ ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Хумус је тако једноставан намаз, а тако богат укусом

Foto: Shutterstock

 Sastojci:

  • 300 grama leblebija
  • čen, dva ili tri belog luka (po želji)
  • maslinovo ulje, oko 1 decilitar
  • sok od jednog limuna
  • so
  • puna kašika tahinija (susam pasta)

Priprema:

Leblebije se potope uveče u vodu, sledeći dan se kuvaju do sat vremena. Kada su skuvane ubace se u blender i samelju. Melji te ih odmah sa belim lukom, pa tek onda dodajte tahini, so, ulje i limun. I nemojte odmah da dodate sve.

Počnite sa manjom količinom ostalih sastojaka, kao što su limun ili tahini ili luk, pa probajte na pola mlevenja. Ako vam ukus nije dovoljno intezivan, vi dodajte još.

Svi smo mi različiti i neko voli više luka, neko više tahinija. Bolje je dodati naknadno više začina, nego prezačiniti. 

(Still)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ISPOD ZVEZDA, NA RECI, MEĐU LJUDIMA: “Dani Drinske regate – Ispravi Drinu”

ISPOD ZVEZDA, NA RECI, MEĐU LjUDIMA: “Dani Drinske regate – Ispravi Drinu”