UŽIVANJE ZA SVA ČULA: Zlatiborski okrug se diči čuvenom komplet-lepinjom, a evo kako da je napravite
RECEPT za zlatiborsku komplet lepinju je veoma jednostavan, a sigurno ćete sve oduševiti.
Foto: Shutterstock
Recept koji smo vam pripremili je za jednu osobu, tačnije jednu lepinju.
Sastojci:
- lepinja (jedan komad po osobi)
- 50 g kajmaka
- 1 jaje
- pretop
Priprema:
Lepinju isecite horizontalno, tako da dobijete gornji deo koji izgleda poput poklopca.
U dno lepinje stavite kajmak i jaje i pomešajte ih u samoj lepinji.
Zagrejte rernu na 200 stepeni i u zagrejanu rernu ubacite samo punjeno dno lepinje, bez poklopca. Pecite je nekoliko minuta, tačnije, dok se jaje ne zapeče.
Zatim izvadite lepinju iz rerne i prelijte jaje i kajmak pretopom. Pretop možete nabaviti u svakoj pečenjari, jer je to mast koja ostaje, tačnije sliva se, nakon pečenja svinje.
Kada prelijete po želji, preklopite lepinju i blago pritisnite da i poklopac malo upije pretopa.
Tako zaklopljenu je vratite u rernu da se dopeče ili dogreje do dva minuta.
Ukoliko želite, možete preko jaja i kajmaka dodati i sušene pršute, koja će dodati do vašoj lepinji.
(Ona)
Preporučujemo
POSNA MUSAKA OD POVRĆA I PIRINČA: Još ukusnija od klasične musake
12. 04. 2024. u 09:00
BEZ KVASCA I ČEKANjA DA NARASTU: Brzinske pogačice koje se prave sa konjakom
11. 04. 2024. u 07:00
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Komentari (0)