U SUSRET VASKRSU: Kako da savršeno skuvate jaje - Ovaj trik uvek upali
STALNO se preispitujete prilikom kuvanja jaja šta bi trebalo da uredite da bi ona „ispala“ baš onakva kakva želite?

Foto Shutterstock
Niste jedini, mnoge domaćice, i u poznom dobu, nikada nisu načisto sa tim. Poštujući tri koraka koja vam predlažemo, dobićete jaje skuvano baš onako kako ste i hteli.
Stavite jaja u šerpu i prelijte ih hladnom vodom. Zašto idu prvo jaja, pa tek onda voda? Zato što ako stavite jaja kasnije, mogla bi da popucaju dok padnu na dno posude. Zatim uključite ringlu na najjaču temperaturu i pustite da voda provri.
Uklonite posudu sa vatre i poklopite je. U zavisnosti od toga koje tvrdoće želite da bude jaje, ostavite ga u vreloj vodi od dva do 15 minuta. Kada ih sklonite sa ringle i prekinete proces kuljučanja vode, ona će se skuvati ali žumance neće pozeleneti (to se dešava samo kod jaja koja su dugo izložena visokoj temperaturi, jer tada prolaze kroz hemijsku reakciju koja im „oboji“ žumanca u zeleno).
Kada prođe željeno vreme, jaja odmah izvadite iz šerpe i prebacite u činiju napunjenu vodom i kockicama leda (bar 20-ak).
Ako planirate da oljuštite jaja, malo ih razbijte pre nego što ih stavite u ledenu vodu i ostavite ih da odstoje jedan sat unutra da biste na najlakši način, u trenu, mogli da im skinete koru.

OVA MAJKA JE POSEBNA: Razlog su njena deca, a evo i zašto (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13 >> 20:43

OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15

UŽAS - DA SE PREVRNE ŽELUDAC: Upali gde proizvode krofne namenjene CG primorju - zatekli su HOROR scene (VIDEO)
Krofne su za mnoge jedna od najpoznatijih i najomiljenijih poslastica na svetu, ali posle gledanja snimka koji nam stiže iz Crne Gore pitanje je kako ćete ubuduće gledati na one kupovne.
13. 09. 2025. u 17:03 >> 17:10
Komentari (0)