ČIZBURGER PICA: Recept za neobičnu picu
Bogat fil od mlevenog mesa, rastopljeni sir, kremasti sos i kiseli krastavčići stvaraju kombinaciju koja će oduševiti ljubitelje brze hrane, ali i sve koji vole jednostavne recepte za porodični ručak ili večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za testo:
- 250 gr mladog sira
- 6 kašika mleka
- 6 kašika ulja
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- oko 300 gr brašna
Za nadev:
- 250 gr mlevenog mesa
- 1 manja glavica crnog luka
- 3 kašike paradajz-pirea
- 2–3 kašike kečapa
- oko 30 ml vode
- so
- biber
- mlevena paprika
- 2 paradajza isečena na kolutove
- 200–250 gr rendanog kačkavalja
Za sos:
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 kašike majoneza
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica kečapa
- 1–2 kašike mleka
- so i biber po ukusu
Za završni dodatak:
- kiseli krastavčići isečeni na kolutove
Priprema
U većoj posudi pomešajte mladi sir, mleko, ulje, jaje i so. Dodajte prašak za pecivo i brašno, pa umesite mekano testo. Razvucite ga na pleh obložen papirom za pečenje.
Na malo ulja propržite mleveno meso dok ne postane rastresito. Dodajte sitno seckan crni luk i dinstajte nekoliko minuta. Umešajte paradajz-pire, kečap i vodu, začinite solju, biberom i paprikom, pa kratko kuvajte dok smesa ne postane sočna.
Nadev ravnomerno rasporedite preko testa. Odozgo poređajte kolutove paradajza i pospite rendanim kačkavaljem. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 do 18 minuta, dok testo ne porumeni, a sir se lepo otopi.
Za sos pomešajte kiselu pavlaku, majonez, senf, kečap i mleko. Posolite i pobiberite po ukusu, pa mešajte dok ne dobijete glatku smesu.
Pečenu picu izvadite iz rerne, prelijte pripremljenim sosom i dodajte kolutove kiselih krastavčića. Važno je da se krastavčići dodaju tek nakon pečenja kako bi ostali sveži i hrskavi. Poslužite toplo i uživajte u neobičnoj kombinaciji pice i čizburgera u jednom zalogaju.
Prijatno!
Preporučujemo
ČOKOLADNI KOLAČ SA VIŠNjAMA: Sočan i neodoljivo ukusan desert
04. 06. 2026. u 13:00
KREMASTA PILEĆA SUPA SA PARMEZANOM I TESTENINOM: Savršen obrok za celu porodicu
02. 06. 2026. u 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
MAĐAR IZAŠAO NA BALKON DA POZDRAVI NAROD: Doživeo veliki šok i neprijatnost (VIDEO)
AKTUELNI premijer Mađarske Peter Mađar, doživeo je veliku neprijatnost prilikom obraćanja građanstvu.
07. 06. 2026. u 12:19
"AKO KORISTIŠ MEGAFON, ONDA TO NEMOJ NAZIVATI PISMOM" Peskov oštro o Zelenskom: Da je zaista želeo da ga preda Putinu, mogao je to da učini
DA je Vladimir Zelenski zaista želeo da preda pismo ruskom predsedniku Vladimiru Putinu, mogao je to jednostavno da učini, bez javnog objavljivanja, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
07. 06. 2026. u 13:37
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)