INTEGRALNI PUŽIĆI SA KREM SIROM: Zdrava i praktična ideja za doručak ili užinu

Milena Tomasevic

19. 03. 2026. u 08:00

Ako ste u potrazi za ukusnim, hranljivim i praktičnim pecivom koje možete poneti sa sobom ili spakovati deci za užinu, integralni pužići su pravi izbor. Inspirisani popularnim receptima, ali prilagođeni zdravijoj varijanti, ovi pužići kombinuju više vrsta integralnog brašna i kremasti fil koji ih čini neodoljivim.

ИНТЕГРАЛНИ ПУЖИЋИ СА КРЕМ СИРОМ: Здрава и практична идеја за доручак или ужину

FOTO: Novosti

Satojci

Za testo:

  • 150 gr pšeničnog integralnog brašna
  • 150 gr speltinog integralnog brašna
  • 150 gr raženog brašna
  • malo soli
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 jaje
  • 150 ml kisele vode
  • 150 ml jogurta
  • 1 kašika maslinovog ulja

Za fil:

  • 200 gr krem sira

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • oko 50 gr margarina
  • susam ili lan

Priprema

Zamesite testo od svih sastojaka, da dobijete  mekano testo, ali da se ne lepi.  Razvijte testo u pravougaonik i premažite ga krem sirom. Isecite na trakice širine oko 2 cm i svaku urolajte u oblik pužića. Pužiće poređajte na pleh obložen papirom za pečenje, blago ih pritisnite, premažite umućenim jajetom i pospite susamom ili lanom. Na svaki stavite mali komadić maslaca. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko  25minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

SASTANCI RUŠE ILI GRADE KOMPANIJU: Kako upravljanje konfliktima utiče na produktivnost tima