PITA GUŽVARA SA SIROM: Miris pite koji ispunjava ceo dom
Recept za pitu koja se topi u ustima! Ova gužvara je jedna od onih starinskih, mirisnih pita koje svi volimo — mekana iznutra, a hrskava spolja. Brzo se priprema, a odlično ide uz jogurt, kiselo mleko ili kao lagana večera.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 500 gr kora za pitu
- 4 jaja
- 250 ml mleka
- 125 ml ulja
- 200–250 gr sira (po ukusu: feta, mladi ili mešani)
- 2–3 kašike pavlake
- 1 prašak za pecivo
- so po ukusu (ako je sir blag)
- susam za posipanje
Priprema:
U činiji umutiti jaja, pa dodati mleko, ulje, pavlaku i prašak za pecivo. Dobro izjednačiti. Dodati izdrobljen sir i po potrebi malo soli. Kore lagano gužvati jednu po jednu, umakati u pripremljenu smesu i ređati u podmazan pleh. Kada se utroše sve kore i fil, preliti ostatkom smese preko pite. Posuti susamom.Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35–40 minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju.
Prijatno!
Preporučujemo
RECEPT ZA ZLATNU PITU: Isprobajte tradicionalno jelo sa juga Srbije
14. 12. 2025. u 13:00
U PALENTU DODAJTE POSEBAN SASTOJAK: Biće savršeno kremasta i ukusna
14. 12. 2025. u 12:00
SUKOB NAM JE PRED VRATIMA Rute upozorava: Mi smo sledeća meta Rusije
RUSIJA bi mogla da bude spremna da upotrebi vojnu silu protiv NATO-a u narednih pet godina, smatra generalni sekretar NATO-a Mark Rute.
11. 12. 2025. u 15:46 >> 16:40
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.
11. 12. 2025. u 16:22
PEJAKOVIĆ: Srbi su skupo platili LAŽ o Jugoslaviji, koja traje od '45 i plaćaćemo je još
GLUMAC Nikola Pejaković oduševljava publiku širom regiona ulogom Momčila u seriji "Tvrđava", koja se bavi ratnim devedesetim i raspadom nekadašnje države Jugoslavije.
13. 12. 2025. u 15:33
Komentari (0)