PITA GUŽVARA SA SIROM: Miris pite koji ispunjava ceo dom
Recept za pitu koja se topi u ustima! Ova gužvara je jedna od onih starinskih, mirisnih pita koje svi volimo — mekana iznutra, a hrskava spolja. Brzo se priprema, a odlično ide uz jogurt, kiselo mleko ili kao lagana večera.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 500 gr kora za pitu
- 4 jaja
- 250 ml mleka
- 125 ml ulja
- 200–250 gr sira (po ukusu: feta, mladi ili mešani)
- 2–3 kašike pavlake
- 1 prašak za pecivo
- so po ukusu (ako je sir blag)
- susam za posipanje
Priprema:
U činiji umutiti jaja, pa dodati mleko, ulje, pavlaku i prašak za pecivo. Dobro izjednačiti. Dodati izdrobljen sir i po potrebi malo soli. Kore lagano gužvati jednu po jednu, umakati u pripremljenu smesu i ređati u podmazan pleh. Kada se utroše sve kore i fil, preliti ostatkom smese preko pite. Posuti susamom.Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35–40 minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju.
Prijatno!
Preporučujemo
Efektnog izgleda, a i ukusa: Punjena jaja, savršeno predjelo uz pršutu
03. 05. 2026. u 07:00
Trikovi iz italijanske kuhinje: Kako se sprema najkremastija palenta?
02. 05. 2026. u 18:16
Ostalo vam je mesa od roštilja? Evo posle koliko dana više nije za jelo
02. 05. 2026. u 10:38
Fenomenalna, sa povrćem: Jagnjetina u mleku, jelo koje morate da probate
02. 05. 2026. u 07:00
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Šta se to desilo na granici Ukrajine i Belorusije? Zelenski besan, preti komšijama: "Spremni smo!"
PREDSEDNIK je takođe najavio da Ukrajina priprema nekoliko novih paketa sankcija koji će biti uvedeni odmah i u bliskoj budućnosti.
03. 05. 2026. u 09:37
Komentari (0)