Peciva i pite

MAMI MIRISOM: Pita od lisnatog testa sa sirom i kiselim krastavčićima (VIDEO)

Новости онлајн

06. 08. 2025. u 12:27

OVA pita od lisnatog testa sa sirom i krastavčićima nestaje sa tanjira brže nego što se ispeče.

МАМИ МИРИСОМ: Пита од лиснатог теста са сиром и киселим краставчићима (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube/no frills meals

Kako pripremiti sam savršenu pitu od lisnatog testa?

Sastojci:

* 2 lista lisnatog testa 
* 100 g rendanog sira 
* 3–4 kisela krastavčića (sitno seckana)
* 1 kašika limunovog soka
* 1 kašika majoneza
* 1 kašika pavlake
* Maslinovo ulje
* 1 jaje (za premaz)
* Sušena mirođija, beli biber, sušeni beli luk, so
* Malo brašna ili griza (za posipanje radne površine)

Priprema:

Lisnato testo je uvek dobar izbor kad želite nešto brzo, a efektnog ukusa. Ova pita spaja hrskavu koru, topi se u ustima i iznenađuje punjenjem od sira i kiselih krastavaca.

Neobična, a jednostavna – prava ideja za doručak, večeru ili posluženje gostima.

Razvucite lisnato testo oklagijom na pobrašnjenu podlogu. Nožem ucrtajte pravougaonik uz ivicu testa, otprilike 2 cm od ruba, pazeći da ne zasečete do kraja. Središnji deo izbockajte viljuškom.

U činijici pomešajte majonez, pavlaku i limunov sok, dodajte prstohvat soli, belog bibera, sušenog belog luka i malo mirođije. Tom mešavinom premažite sredinu testa (unutrašnji deo pravougaonika). Pospite rendani sir i seckane krastavčiće preko tog dela.

Predlog

Za dodatni šmek, umešajte kašičicu senfa u sos pre mazanja.

Ivice premažite umućenim jajetom, poprskajte malo maslinovog ulja i pospite sušenom mirođijom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C, oko 23–25 minuta dok ne porumeni.

Prijatno!

(StvarUkusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

GRADONAČELNIK ZAGREBA OŠTAR: Tompsonovi koncerti biće ZABRANJENI u prostorima u nadležnosti grada ako se ponovi ustaški pozdrav
Region

0 0

GRADONAČELNIK ZAGREBA OŠTAR: "Tompsonovi koncerti biće ZABRANjENI u prostorima u nadležnosti grada ako se ponovi ustaški pozdrav"

"KONSULTOVALI smo se i sa koalicijskim partnerima u Zagrebu, odnosno SDP-om, i oni se slažu sa ovim stavom. U sledećih nekoliko nedelja ćemo se dogovarati s Gradskom skupštinom oko pravila koja će važiti za sve izvođače i organizatore te propisati neprihvatljivost korišćenja tog ustaškog pozdrava i bilo kakav poziv na diskriminaciju i rasizam na koncertima i drugim događajima koji se odvijaju u prostorima kojima upravljaju gradska preduzeća i gradske ustanove - na sličan način kako je to primera radi propisano u pravilima UEFA za sportske događaje."

25. 10. 2025. u 14:01 >> 14:14

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal