IDEALNA ZA DORUČAK, UŽINU, ILI PONETI NA POSAO: Pita sa seckanim korama i jogurtom

Новости онлајн

28. 05. 2025. u 07:00

OVA pita sa seckanim korama i jogurtom je odlična i topla i hladna.

ИДЕАЛНА ЗА ДОРУЧАК, УЖИНУ, ИЛИ ПОНЕТИ НА ПОСАО: Пита са сецканим корама и јогуртом

Foto: Printscreen/Youtube/Cookrate - Russkiй

 Savet: 

Koristite gaziranu vodu – ona će pomoći da pita bude prozračna i mekana.

Sastojci:

* 1 pakovanje kora za pitu
* 300 g feta sira
* 2 šolje jogurta
* 1,5 šolja kisele vode
* 50 ml maslinovog ulja
* 3-4 jajeta
* 1 kesica praška za pecivo
* so po ukusu
* susam za posipanje
* 1 žumance za premazivanje

Priprema:

Ova pita se ne slaže klasično, već se kore seku na trakice i mešaju direktno u fil – pa se priprema brže, a rezultat je sočna, mekana i bogata pita koju svi vole. Idealan je izbor kada želite domaću pitu, ali nemate vremena za razvijanje i slaganje.

U velikoj posudi izmešajte izdrobljeni feta sir, jogurt, jaja, kiselu vodu, ulje, prašak za pecivo, so. Odvojite 2 cele kore, a ostatak isecite na trakice (širine otprilike 2 cm), pa ih ubacite u pripremljeni fil i pažljivo promešajte da se sve sjedini.

Pleh obložite papirom za pečenje i preko stavite 2 cele kore koje vire van ivica – one će kasnije poslužiti za preklapanje. Sipajte celu smesu sa trakastim korama u pleh, poravnajte i preklopite onim korama preko. Premažite žumancetom i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta, ili dok pita lepo ne porumeni.

Prijatno!

(Stvar Ukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

KO JE ANALENA BERBOK? Deda joj nacista, a ona od lidera Nemačke koji posećuje Izrael prešla na ceremonijalnu funkciju u UN (FOTO