Peciva i pite

NEVEROVATNO UKUSNA: Kruna od lisnatog testa sa spanaćem i kozijim sirom

Новости онлине

13. 05. 2025. u 16:45

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

OVA kruna od lisnatog testa sa spanaćem i kozjim sirom pravi je hit za svaku priliku – izgleda impresivno, a priprema se lako.

НЕВЕРОВАТНО УКУСНА: Круна од лиснатог теста са спанаћем и козијим сиром

Foto: Printscreen/Youtube/Lachoufamily

Sastojci:

  • 1 lisnato testo
  • 350 g spanaća
  • 250 g rikote
  • 100 g kozjeg sira
  • 1 žumance
  • susam
  • So, biber

Priprema:

Ovaj jednostavan, ali ukusan recept za krunu od lisnatog testa sa spanaćem i kozjim sirom savršen je način da impresionirate svoje goste, a pritom ne provedete sate u kuhinji. Svestran je i može se poslužiti kao aperitiv, originalno predjelo ili kao lagani obrok uz salatu.

Foto Shutterstock

 

Savet:

Za još bogatiji ukus, možete dodati i malo narendanog parmezana u fil pre nego što ga stavite na testo.

Na srednje jakoj vatri propržite spanać dok ne omekša i ispusti vodu. Ostavite da se ohladi, a zatim ga dobro ocedite. U velikoj posudi pomešajte rikotu, kozji sir, spanać, so i biber dok ne dobijete ujednačen fil.

Lisnato testo razvucite oklagijom u oblik kruga. Na sredinu stavite manju činiju (okrenutu naopako) i blago je pritisnite kako biste obeležili krug u centru.

Od oboda tog kruga ka spoljnim ivicama isecite trakice širine oko 2–3 cm, kao zrake sunca – ali pazite da ne sećete unutar obeleženog kruga. Zatim uklonite činiju.

U obruč (deo između centra i spoljne ivice) ravnomerno rasporedite polovinu fila. Trakice potom preklopite preko fila ka sredini, jednu preko druge, kao pletenicu, da biste formirali "krunu". Preostali fil sipajte u središnji deo krune (gde je bila činija). Po vrhu dodajte još malo kozjeg sira za dodatni kremasti sloj.

Premažite preklopljene trakice (ivice testa) umućenim žumancetom i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta, dok kruna ne dobije lepu zlatnu boju i postane hrskava.

(Stvar ukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
Vodimo te u zemlju pobednika Watch and bet
Celo Prventsvo igraj besplatno Betboost
Early payout Kuća najvećih bonusa
Betbuilder Maksimalna isplata
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Rabotaйte, bratья! Oteli ga islamisti, on pokazao hrabrost! Putin ga proglasio herojem - ko je Rus koji stoji iza legendarnog pokliča
Svet

0 0

"Rabotaйte, bratья!" Oteli ga islamisti, on pokazao hrabrost! Putin ga proglasio herojem - ko je Rus koji stoji iza legendarnog pokliča

MAGOMED Nurbagandovič Nurbagandov bio je pripadnik privatne bezbednosti Ruske garde u gradu Kaspijsku, u okviru Nacionalne garde, sa činom policijskog poručnika. Posthumno je odlikovan ordenom Heroja Rusije 2016. godine. Autor je i krilatice „Radite, braćo!“, koja je postala opštepoznata fraza u Rusiji - danas je koriste pripadnici svih bezbednosnih struktura u Rusiji kao zvanični i nezvanični moto, a širom zemlje se organizuju akcije pod tim nazivom u čast poginulih na dužnosti..

17. 06. 2026. u 12:31

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
GLUMICA UMRLA U 48. GODINI: Tatjanu odnela opaka bolest - glumila sa Bikovićem u hit seriji

GLUMICA UMRLA U 48. GODINI: Tatjanu odnela opaka bolest - glumila sa Bikovićem u hit seriji