POSNA PITA SA SPANAĆEM: Sočna i slasna, za savršeno jutro
Pitu možete servirati toplu ili hladnu, kao glavno jelo ili prilog. Idealna je za obroke tokom posta jer je hranljiva i ukusna.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- Kore za pitu 500 g
- Sveži spanać 500 g
- Crni luk 2 srednja
- Beli luk 3 čena
- Šargarepa 1 veća
- Tofu 300 g (po želji)
- So po ukusu
- Biber po ukusu
- Prašak za pecivo 1 kašičica
- Limunov sok 1 kašika
- Mineralna voda 3-4 kašike
- Biljno ulje 3-4 kašike
- Susam za posipanje
Priprema:
Operite i očistite svež spanać. Ako koristite smrznuti spanać, prethodno ga odmrznite i dobro ocedite višak vode. U velikoj posudi propržite crni luk na malo vode (ili ulja), dok ne postane providan, zatim dodajte beli luk i kratko propržite. Dodajte spanać i narendanu šargarepu (ako koristite) u posudu i kuvajte dok spanać ne uvene i sva tečnost ispari. To će trajati otprilike 5-7 minuta. Dodajte izmrvljen tofu (ako koristite), so, biber i limunov sok po ukusu. Dinstajte još 2-3 minuta, zatim sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
U činiji pomešajte mineralnu vodu i biljno ulje (ako koristite) sa praškom za pecivo. Ovim ćete prskati kore da ih omekšate i spojite.
Uzmite prvi list kore i stavite ga na radnu površinu. Lagano poprskajte mešavinom mineralne vode i ulja (ili vode). Stavite drugi list kore preko prvog. Ponovo poprskajte mešavinom. Na drugi list stavite deo fila od spanaća i ravnomerno ga rasporedite. Urolajte kore sa filom po dužini i stavite u podmazan pleh ili obložen papirom za pečenje. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve kore i fil.
Zagrejte rernu na 180°C. Premažite svaku rolnu sa malo više mešavine mineralne vode i ulja (ili samo vode) i pospite susamom (opciono). Pecite pitu u zagrejanoj rerni oko 30-40 minuta ili dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
(superrecepti)
Preporučujemo
TRADICIONALNA VRANjANSKA PITA: Samsa sa mileramom od gotovih kora
15. 03. 2025. u 07:00
PITA SA SIROM I ŠUNKOM IZ TIGANjA: Sprema se očas posla, a uživa u svakom zalogaju
14. 03. 2025. u 07:00
FENOMENALNA POSNA SUVA PITA: Desert za svaku priliku
08. 03. 2025. u 12:30Jovana Vasić
SLANA GRIZ PITA SA SIROM: Recept koji ćete praviti iznova i iznova (VIDEO)
26. 02. 2025. u 14:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DOŽIVELA SVETSKU SLAVU: Evo kolika je penzija Bilje Krstić - Zasluženo ili ne?
BILjA Krstić godinama je deo javne scene, a etno pevačica je dobila i priznanje za vrhunski doprinos nacionalnoj kulturi, samim tim i nacionalnu penziju.
30. 10. 2025. u 12:06
RADA O NOVOM DEČKU: "Ovo je prava ljubav, ne dozvoljava mi neke stvari..."
IAKO do sada u medijima nije govorila o novoj ljubavi i želela je da ostane tajnovita, pevačica je sada odlučila da otkrije nekoliko detalja iz svoje veze.
30. 10. 2025. u 08:35
"PRIJATELjU DRAGI..." Dačić posetio Halidov grob, njegove reči kidaju dušu: "Nedostaje njegova toplina, vedrina i dobrota" (FOTO)
"NEDOSTAJE njegova toplina, vedrina, dobrota..."
30. 10. 2025. u 14:31
FOLKERKA GRADI VELIKO ETNO SELO: Firma joj otišla u stečaj, dala otkaz, a život joj se promenio
"PRE dve godine smo počeli da gradimo sami i gotovo veći deo sela izgradio je suprug sopstvenim rukama. Čak je i betonski bazen sam kopao i uradio."
30. 10. 2025. u 18:44
ŽIKA JAKŠIĆ U REHABILITACIONOM CENTRU: Posle moždanog udara redovno ide na terapije (VIDEO)
VODITELj Žika Jakšić nedavno je doživeo moždani udar, a sada radi sve što je potrebno kako bi se potpuno oporavio.
30. 10. 2025. u 15:30
SKANDAL U HRVATSKOJ Sveštenik mladi NIJE DOZVOLIO da je otac odvede do oltara: "Kršiš Bibliju! Kako bi to izgledalo da njega mama dovodi?"
DUBROVČANKA Leonarda Prkačin javno je progovorila o iskustvu sa sveštenikom koji joj nije dopustio da je otac dovede do oltara.
30. 10. 2025. u 13:42
UKRAJINSKI VOJNICI U KLANICI POKROVSKA: "U gradu je pravi pakao, Rusi doveli sve snage koje mogu"
RUSKA pešadija prodrla je u gradske granice jednog od glavnih strateških ciljeva predsednika Rusije Vladimira Putina, preteći da ga opkoli. Ukrajinske specijalne snage uključile su se u borbe u urbanom području.
29. 10. 2025. u 17:43
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
Udala se za 25 leta starijeg čobanina, doživela šok kad je umro
Marsel Amfu je čitav svoj život živeo jednostavno. Njegova kuća nije imala ni struje ni vode. To mu je omogućilo da uštedi ogromne sume novca.
28. 10. 2025. u 21:37
Najnovije iz rubrike
BIGOS: Poljski kupus u sosu od mesa i začina
Bigos je jedno od najpoznatijih poljskih jela – aromatično, zasitno i još ukusnije kada se podgreje. Ovo starinsko jelo spaja kiseli i svež kupus sa mesom i kobasicama, polako krčkanim u začinima koji daju dubok, puni ukus.
31. 10. 2025. u 11:00
TAJNA BUGARSKOG RECEPTA ZA SAVRŠEN KISELI KUPUS: Zbog ovog trika će biti najukusniji - nikad vam se neće kvariti
DOMAĆICE iz Bugarske poznate su po jednom posebnom triku koji koriste generacijama: osim odgovarajuće količine soli, u bure dodaju i ječam.
31. 10. 2025. u 10:50
PUNJENE SUVE PAPRIKE: Miris tradicije na vašem stolu
Punjene suve paprike su pravo blago srpske trpeze – slasno mleveno meso, pirinač i začini zatvoreni u aromatičnim suvim paprikama koje se tope u ustima. Ako tražite recept koji uvek uspeva i kojim ćete oduševiti goste, ovo je pravi izbor!
31. 10. 2025. u 10:04
ŠARENI POVRTNI LONAC IZ RERNE: Savršen spoj ukusa svežeg povrća i mirisnog bilja
Lagano, zdravo i puno boja — pravi praznik za oči i nepce! Može se poslužiti kao lagani ručak, prilog uz meso ili vegetarijansko glavno jelo.
30. 10. 2025. u 15:30
PEČENI SVINJSKI KOTLETI U SOSU: Nežno, sočno i aromatično
Jelo koje spaja hrskavu teksturu pohovanog mesa i bogat, mirisni sos od putera, belog luka i začina. Svaki zalogaj topi se u ustima, a kremasti sos daje kotletima onaj stari, dobro poznati ukus domaće kuhinje.
30. 10. 2025. u 14:30
Komentari (0)