MANASTIRSKA, POSNA PITA NA VODI: Sočna i slasna, za sve prilike
Manastirska pita se sprema na vodi, odnosno na kuvanom paradajz-soku, fantastičnog je ukusa, sočna, puna nadeva i što je najvažnije - bez ijedne kapi ulja.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
- 500 g kore za pitu
- 2-3 praziluk
- 2 paprike crvene
- 2 ljute papričice
- 500 g šampinjon
- 300 g pirinča
- So, biber, origano
- Kore kvasiti paradajz-sosom
Priprema:
Skuvajte pirinač i ostavite sa strane. Iseckajte šampinjone i luk na kolutiće (beli i zeleni deo).
U tiganj uspite malo kuvanog paradajza, toliko da prekrije dno, potom dodajte luk i dinstajte tako nekoliko minuta. Dodati šampinjone, poklopite i dinstajte dok ne omekšaju i puste vodu. Skinite poklopac, nastavite sa dinstanjem, ali pazite da tečnost ne ispari potpuno.
U povrće dodajte pirinač, so i biber i druge začine po želji i još malo paradajza, koliko je potrebno da prekrije dno. Izmešajte sve sastojke i sklonite sa ringle, da se prohladi.
Dno tepsije za pečenje obložite pek-papirom, stavite jednu koru, premažite je paradajz-sosom, potom drugu koru i opet premažite, a zatim i treću koru premažite i dodajte nadev. Narednu koru opet premažite kuvanim paradajzom, pospite nadevom i tako ponavljajte dok imate kora i nadeva.
Na vrh idu dve kore koje su, svaka, premazane kuvanim paradajz-sokom.
Ubacite pitu u rernu i pecite pola sata. Čime je izvadite iz rerne, još jednom je premažite paradajz-sokom, prohladite i poslužite.
Preporučujemo
NAJBOLjI RECEPT ZA PITU SA LUKOM: Super jednostavna, a neverovatno ukusna
04. 11. 2024. u 13:18
SLATKA PITA SA PIRINČEM: Savršena kombinacija kojoj nećete moći da odolite
30. 10. 2024. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Šta se to desilo na granici Ukrajine i Belorusije? Zelenski besan, preti komšijama: "Spremni smo!"
PREDSEDNIK je takođe najavio da Ukrajina priprema nekoliko novih paketa sankcija koji će biti uvedeni odmah i u bliskoj budućnosti.
03. 05. 2026. u 09:37
Hezbolah ima novo moćno oružje, Izraelci u šoku: Teško ga zaustaviti, još teže otkriti - prekopirali ruski "recept"
"OVO JE moćan sistem koji u pravim rukama iskusnog operatera, protiv snaga koje ne očekuju takav napad, može biti prilično efikasan."
03. 05. 2026. u 12:07
Hoće li tako i u Srbiji? Nova pravila za svetla u EU - startuju 27. jula
REČ je o meri koju EU uvodi sa ciljem povećanja bezbednosti u saobraćaju i smanjenja broja sudara na auto-putevima i brzim saobraćajnicama.
02. 05. 2026. u 12:29
Holivud u šoku: Otkriveno da je njen otac imao tajnu porodicu u Bugarskoj - njen sin i njen polubrat (umro sa 4 meseca) rođeni na isti dan
"PRVO dete moje sestre rođeno je 26. decembra, a moj najmlađi sin takođe je rođen 26. decembra. I mislim na svog oca, sve te godine dok je slavio te rođendane, a znao je da je imao dete rođeno 26. decembra, Emila, koji je preminuo."
02. 05. 2026. u 18:09
Epstin mu ostavio 5 miliona $, on se sad ubio - bio na ostrvu sa bliznakinjom (10), sin visokih diplomata Norveške
Roditelji za smrt sina krive medijski pritisak.
02. 05. 2026. u 17:15
Nikol Kidman otkrila pravilo od 2 minuta koje svakodnevno primenjuje sa ćerkama:"Ubiće me zbog ovoga"
Nikol ima veoma blizak odnos sa decom, ali često, zbog svoje iskrenosti zna da ih, kako kaže, "obruka" u javnosti.
02. 05. 2026. u 18:41
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Šta se to desilo na granici Ukrajine i Belorusije? Zelenski besan, preti komšijama: "Spremni smo!"
PREDSEDNIK je takođe najavio da Ukrajina priprema nekoliko novih paketa sankcija koji će biti uvedeni odmah i u bliskoj budućnosti.
03. 05. 2026. u 09:37
Najnovije iz rubrike
Efektnog izgleda, a i ukusa: Punjena jaja, savršeno predjelo uz pršutu
Sa sirom, renom i vlašcem ova jaja ukusa su koji se dugo pamti, a recept se odmah prenosi dalje.
03. 05. 2026. u 07:00
Trikovi iz italijanske kuhinje: Kako se sprema najkremastija palenta?
Saznajte kako italijanske bake pripremaju najkremastije jelo uz ove korisne savete.
02. 05. 2026. u 18:16
Ostalo vam je mesa od roštilja? Evo posle koliko dana više nije za jelo
PRVOMAJSKI uranak se završio, ali su činije ostale pune. Mnogi Srbi će i danas i sutra ručati ćevape i pljeskavice, ali stručnjaci upozoravaju da meso sa roštilja ima svoj "rok trajanja", koji je kraći nego što mislite.
02. 05. 2026. u 10:38
Fenomenalna, sa povrćem: Jagnjetina u mleku, jelo koje morate da probate
Ako niste do sada probali, moraćete što pre!
02. 05. 2026. u 07:00
Lisnati štapići: Mekani i hrskavi zalogaji
Spolja blago hrskavi, iznutra mekani i puni ukusa, idealni su za doručak, užinu ili kao ukusno predjelo uz druženje sa porodicom i prijateljima.
02. 05. 2026. u 06:00
Komentari (0)